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  • Valquíria Silva
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SD0913-2

13 de Setembro 14:00 às 17:00h

Unidade Sto. André

Av. Pereira Barreto, 600 - Paraíso, Santo André, SP
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Brigadeiros Gourmet + Brigadeiros Belga

SD0913-2

13 de Setembro 14:00 às 17:00h

Unidade Sto. André

Av. Pereira Barreto, 600 - Paraíso, Santo André, SP
R$ 80,00

ou 1x de R$ 80,00 sem juros

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Sobre o professor
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Prof: Valquíria Silva

Culinarista e professora de culinária desde 1997. Ministrando aulas na Chocolândia desde 1999. Cursou técnico para profissionais em gastronomia na faculdade São Camilo. Participou de diversos programas de televisão e atualmente participa do Programa Mu
Detalhes do produto

Faça parte dessa aula prática de brigadeiros e aumente sua renda. Aprenda a diferença entre os brigadeiros, o ponto correto, como durar 7 dias sem açucarar. Dicas de vendas por unidade, caixas com 4, 6 unidades, cento, peso correto para cada tipo de evento. Brigadeiro belga ao leite, belga branco, belga meio amargo, brigadeiro de pistache, limão siciliano, bicho de pé, ninho com Nutella, churros, brigadeiro brûlée e Romeu e Julieta. Você não pode ficar de fora dessa! Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.