Brigadeiro Gourmet - Com Sugestões Junina

Aprenda a fazer brigadeiros gourmet do ponto correto à comercialização. Aula para você que deseja entrar no mercado de brigadeiros gourmet. O brigadeiro é um doce versátil com grande aceitação, presente em eventos corporativos, festa infantil e até para casamentos. Faça e venda com várias possibilidades de apresentação. Em aula serão ensinados vários pontos que podem ser trabalhados no brigadeiro: enrolar, bico e recheio, confeitos e granulados, sabores sofisticados, sabores tendências para o faça e venda, neon, brigadeiros carimbados, brigadeiros recheados, alcoólicos e muitos outros sabores. Aprenda o brigadeiro maçã do amor, como banhar seus doces com caramelo vermelho, além dos sabores mais pedidos nessa época, venha participar! Alguns feitos em aula e todos apostilado.