Quantidade: 50
Cod
120401
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Cobertura Fracionada em Gotas Branco Premium Mavalério 1,01kg

R$ 36,90

ou 1x de R$ 36,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 35,90 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Gotas Branco Premium Mavalério 1,01kg foi desenvolvida para oferecer praticidade, cremosidade e excelente desempenho em produções de confeitaria e chocolateria. Com sabor suave de chocolate branco e textura lisa, essa cobertura é perfeita para quem precisa de agilidade, rendimento e acabamento profissional, seja para uso doméstico ou produção em grande escala.

Sua formulação dispensa temperagem, permitindo derretimento rápido e aplicação direta em banhos, moldagens, trufas, casquinhas, ovos de Páscoa, recheios, coberturas, decoração, pirulitos de chocolate, brownies e sobremesas personalizadas.

As gotas garantem derretimento uniforme, facilitando o controle da temperatura e evitando desperdícios. A linha Premium Mavalério é conhecida por sua ótima fluidez, cor branca estável, brilho e resistência após a secagem — qualidades essenciais para confeiteiros que buscam resultado consistente.

Na Chocolândia, você encontra apenas produtos frescos, armazenados corretamente e com rotatividade alta, preservando textura e sabor originais da Mavalério.

Garanta sua Cobertura Fracionada Branco Premium Mavalério 1,01kg e leve sua produção a um novo nível de qualidade.

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Especificações

Tipo de Produto: Cobertura fracionada em gotas
Marca: Mavalério
Linha: Premium
Peso Líquido: 1,01kg
Sabor: Chocolate branco
Cor: Branco
Formato: Gotas (derretimento fácil)
Temperagem: Não necessita
Aplicações: Banhos, moldagens, trufas, ovos, coberturas, decoração
Indicado Para: Confeitaria, chocolateria, produção profissional e artesanal
Embalagem: Pacote stand-up reforçado

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 120401
Marcas Mavalerio
Valor Energético 547
Carboidratos 66
Açucares Totais 66
Açucares Adicionais 66
Proteínas 3,2
Gorduras Totais 30
Gorduras Saturadas 28
Gorduras Trans 0
Fibras Alimentares 0
Sódio 85
Especificações

Ingredientes (referência cobertura branca fracionada Mavalério):
Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, soro de leite, emulsificantes (lecitina de soja), aromatizantes e estabilizantes.
(A fórmula pode variar conforme lote.)

Alérgenos:
Contém leite e soja. Pode conter amendoim e castanhas.

Características Técnicas:
– Não requer temperagem
– Brilho estável após secagem
– Excelente fluidez
– Derretimento rápido
– Rendimento consistente
– Cor branca uniforme

Armazenamento:
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz.
Evitar calor excessivo e umidade.

País de Origem: Brasil

Fabricante: Mavalério

Instruções de Uso:
Derreter em banho-maria ou micro-ondas, mexendo a cada intervalo.
Aplicar diretamente para moldagens, banhos ou decoração.
Após aberto, manter bem fechado e protegido da umidade.

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