Quantidade: 50
Cod
120388
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Cobertura Fracionada em Gotas Ao Leite Premium Mavalério 1,01kg

R$ 39,90

ou 1x de R$ 39,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 38,49 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Gotas Ao Leite Premium Mavalério 1,01kg foi criada para confeiteiros que buscam sabor, praticidade e acabamento profissional em suas produções. Com sabor clássico de chocolate ao leite, textura cremosa e fluidez ideal, essa cobertura é perfeita para uso em larga escala ou em receitas gourmet.

Por ser fracionada, não exige temperagem, facilitando o trabalho e garantindo rapidez na produção. As gotas derretem de forma uniforme, permitindo controle total da temperatura e evitando desperdícios.

É ideal para trufas, bombons, casquinhas, ovos de Páscoa, banhos, coberturas, recheios, pirulitos de chocolate, brigadeiros gourmet, brownies e sobremesas personalizadas. Sua coloração estável após secagem e o brilho característico tornam o acabamento mais bonito e profissional.

A linha Premium Mavalério é reconhecida pela qualidade superior, excelente rendimento e performance impecável em confeitaria e chocolateria.

Na Chocolândia, você encontra essa cobertura sempre fresca, com armazenamento adequado e giro rápido de estoque, mantendo o produto em perfeitas condições.

Garanta agora a Cobertura Fracionada Ao Leite Premium Mavalério 1,01kg e transforme suas criações em verdadeiros produtos de vitrine.

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Especificações

Tipo de Produto: Cobertura fracionada em gotas
Marca: Mavalério
Linha: Premium
Peso Líquido: 1,01kg
Sabor: Chocolate ao leite
Cor: Marrom claro
Formato: Gotas (derretimento rápido)
Temperagem: Não necessita
Aplicações: Bombons, trufas, moldagens, recheios, coberturas
Indicado Para: Confeitaria e chocolateria
Embalagem: Pacote stand-up reforçado

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 120388
Marcas Mavalerio
Valor Energético 544
Carboidratos 62
Açucares Totais 62
Açucares Adicionais 61
Proteínas 3,1
Gorduras Totais 31
Gorduras Saturadas 30
Gorduras Trans 0
Fibras Alimentares 2,1
Sódio 55
Especificações

Ingredientes (referência ao leite fracionado Mavalério):
Açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, cacau em pó, soro de leite, emulsificantes (lecitina de soja), aromatizantes e estabilizantes.
(Pode diferir ligeiramente conforme lote.)

Alérgenos:
Contém leite e soja. Pode conter amendoim e castanhas.

Características Técnicas:
– Não requer temperagem
– Excelente fluidez
– Sabor suave e chocolateado
– Rendimento elevado
– Acabamento uniforme e brilhante
– Fácil de derreter

Armazenamento:
Conservar em local fresco, seco e protegido de luz.
Evitar calor excessivo e umidade.

País de Origem: Brasil

Fabricante: Mavalério

Instruções de Uso:
Derreter em banho-maria ou micro-ondas, mexendo entre os intervalos.
Após o derretimento, aplicar diretamente na receita.
Manter a embalagem bem fechada após o uso.

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