Cobertura Fracionada em Gotas Blend Permium Mavalério 1,01kg

A Cobertura Fracionada em Gotas Blend Premium Mavalério 1,01kg combina o melhor do chocolate ao leite com a intensidade do meio amargo, criando um sabor marcante, equilibrado e versátil para todos os tipos de preparações. Essa mistura (“blend”) é muito utilizada por confeiteiros que buscam corpo de cacau, suavidade e um toque de doçura na medida certa.

Por ser fracionada, não requer temperagem, tornando o processo mais rápido e prático — ideal tanto para produção em grande escala quanto para receitas artesanais. As gotas promovem derretimento uniforme e permitem excelente fluidez durante o uso.

É perfeita para trufas, bombons, casquinhas, coberturas, recheios, ovos de Páscoa, enrobagem, brownies, decoração de sobremesas, barras artesanais e ganaches rápidas. A linha Premium Mavalério se destaca pelo brilho estável, textura suave e ótima resistência após a secagem.

Na Chocolândia, você encontra sempre produtos com alta rotatividade, armazenamento correto e qualidade garantida, assegurando o melhor desempenho para suas receitas.

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