A Cobertura Fracionada em Moedas Meio Amargo Norcau 2,01kg é ideal para quem busca praticidade, padronização e rendimento elevado na produção de doces e sobremesas. Desenvolvida para facilitar o processo produtivo, essa cobertura fracionada dispensa a temperagem, garantindo derretimento rápido, aplicação simples e acabamento uniforme.
Na Chocolândia, referência em chocolates e ingredientes para confeitaria, você encontra produtos que otimizam sua produção sem abrir mão da qualidade. A versão meio amargo da Norcau apresenta menor dulçor e sabor mais intenso, sendo perfeita para equilibrar receitas e agradar paladares que preferem chocolate menos doce.
O formato em moedas facilita a dosagem, reduz desperdícios e acelera o derretimento, tornando o preparo mais eficiente. É indicada para banhos de bombons, trufas, pães de mel, cones trufados, alfajores, casquinhas, coberturas, decorações e sobremesas em geral, além de ser ideal para produções em maior escala.
A embalagem de 2,01kg oferece alto rendimento e excelente custo-benefício, sendo perfeita para confeitarias, padarias, docerias, buffets, produção artesanal, eventos e vendas. Uma cobertura confiável para quem precisa de produtividade, regularidade e resultado consistente.
Garanta já a Cobertura Fracionada em Moedas Meio Amargo Norcau 2,01kg na Chocolândia e facilite sua produção com qualidade!
Especificações
-
Marca: Norcau
-
Peso Líquido: 2,01kg
-
Tipo de Produto: Cobertura fracionada
-
Sabor: Meio amargo
-
Formato: Moedas
-
Necessita Temperagem: Não
-
Indicação de Uso: Confeitaria e decoração
-
Aplicações: Banhos, moldagens, coberturas e decorações
-
Rendimento: Alto
-
Embalagem: Pacote plástico laminado
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 795869 |
|---|---|
| Marcas | Norcau |
| Valor Energético | 562 |
| Carboidratos | 54 |
| Açucares Totais | 51 |
| Açucares Adicionais | 51 |
| Proteínas | 3,5 |
| Gorduras Totais | 36 |
| Gorduras Saturadas | 34 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 4,7 |
| Sódio | 51 |
| Especificações | Ingredientes: Informações Nutricionais: Alérgenos: Armazenamento: País de Origem: Fabricante: Instruções de Uso e Conservação: |













