Quantidade: 55
Cod
703987
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Chocolate em Gotas Blend Gold Sicao 1,01kg para Confeitaria Chocolândia

R$ 95,90

ou 1x de R$ 95,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 93,90 cada

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Detalhes do produto

O Chocolate em Gotas Blend Gold Sicao 1,01kg é a escolha perfeita para quem busca qualidade profissional, sabor equilibrado e desempenho superior em confeitaria e panificação. Produzido pela Sicao, marca do grupo Barry Callebaut, este chocolate blend combina características do chocolate ao leite com o meio amargo, entregando um perfil sensorial harmonioso, agradável e extremamente versátil.

Na Chocolândia, referência nacional em chocolates e confeitaria, você encontra ingredientes selecionados que elevam o padrão das suas receitas. O Blend Gold Sicao em gotas foi desenvolvido para oferecer derretimento uniforme, brilho após a aplicação e textura cremosa, garantindo resultados consistentes tanto para uso profissional quanto doméstico.

Seu formato em gotas facilita a dosagem, acelera o derretimento e proporciona maior controle nas preparações. É ideal para ganaches, brigadeiros gourmet, trufas, recheios, coberturas, bolos, tortas, brownies, cookies, sobremesas finas e bebidas à base de chocolate. Também apresenta excelente performance em moldagens e finalizações.

A embalagem de 1,01kg oferece ótimo rendimento e custo-benefício, sendo indicada para confeitarias, padarias, buffets, produção artesanal ou uso intensivo em casa. Um chocolate confiável, com padrão profissional e sabor sofisticado.

Garanta já o Chocolate em Gotas Blend Gold Sicao 1,01kg na Chocolândia e leve mais qualidade e sabor para suas criações!

Especificações

  • Marca: Sicao

  • Peso Líquido: 1,01kg

  • Sabor: Blend (equilíbrio entre chocolate ao leite e meio amargo)

  • Tipo de Chocolate: Chocolate nobre blend

  • Formato: Gotas

  • Indicação de Uso: Confeitaria e panificação

  • Aplicações: Ganaches, brigadeiros, recheios, coberturas e sobremesas

  • Ingredientes Principais: Açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, leite em pó

  • Embalagem: Pacote laminado

  • Validade: Conforme lote impresso na embalagem

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 703987
Marcas Sicao
Valor Energético 547
Carboidratos 56
Açucares Totais 54
Açucares Adicionais 50
Proteínas 4,6
Gorduras Totais 33
Gorduras Saturadas 20
Gorduras Trans 0,2
Fibras Alimentares 3,9
Sódio 39
Especificações

Ingredientes:
Açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, leite em pó integral, emulsificante lecitina de soja e aromatizante.

Informações Nutricionais:
Valores nutricionais variam conforme porção. Consulte a embalagem para informações completas.

Alérgenos:
Contém leite e soja. Pode conter traços de amendoim, avelã e outros frutos de casca rija.

Armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e arejado, protegido da luz solar e do calor. Temperatura ideal entre 18 °C e 22 °C.

País de Origem:
Brasil

Fabricante:
Barry Callebaut – Linha Sicao

Instruções de Uso e Conservação:
Derreter em banho-maria ou micro-ondas, respeitando as temperaturas recomendadas para chocolate nobre. Após aberto, manter a embalagem bem fechada.

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