Quantidade: 10
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101134
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Cobertura Fracionada em Barra Ao Leite Mais Sicao 2,1kg para Confeitaria Chocolandia

R$ 62,90

ou 1x de R$ 62,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 60,90 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Barra Ao Leite Mais Sicao 2,1kg é a escolha ideal para quem busca praticidade, rendimento e excelente acabamento na confeitaria. Produzida pela renomada marca Sicao, referência mundial em chocolates e coberturas, este produto foi desenvolvido especialmente para facilitar o dia a dia de confeiteiros e produtores.

Por ser uma cobertura fracionada, não necessita de temperagem, o que torna o processo muito mais rápido e simples, garantindo brilho, textura firme e excelente resultado final mesmo sem técnicas avançadas. Seu sabor ao leite é agradável, equilibrado e versátil, ideal para diversas aplicações.

Indicada para preparações como banhos de chocolate, coberturas de doces, trufas, bombons, cones, bolos, ovos de Páscoa, casquinhas e decorações, a cobertura Sicao oferece ótima fluidez e fácil manuseio.

O formato em barra de 2,1kg proporciona alto rendimento e praticidade, sendo ideal tanto para produções artesanais quanto para uso profissional em grande escala.

Além disso, apresenta excelente custo-benefício, sendo uma alternativa eficiente para quem busca qualidade e produtividade na confeitaria.

Para melhor conservação, recomenda-se armazenar em local fresco, seco e protegido da luz e do calor.

Na Chocolândia, você encontra os melhores produtos para confeitaria com qualidade garantida. Facilite sua produção com a Cobertura Fracionada Ao Leite Mais Sicao 2,1kg. Garanta já a sua na Chocolândia!

Especificações

Marca: Sicao
Peso líquido: 2,1kg
Tipo de produto: Cobertura fracionada
Sabor: Chocolate ao leite
Formato: Barra
Categoria: Cobertura para confeitaria
Diferencial: Não necessita temperagem
Aplicações: Banhos, trufas, bombons, bolos, ovos de Páscoa e sobremesas
Textura após uso: Brilho e firmeza
Uso indicado: Confeitaria profissional e artesanal

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 101134
Marcas Sicao
Valor Energético 551
Carboidratos 62
Açucares Totais 60
Açucares Adicionais 58
Proteínas 2,7
Gorduras Totais 32
Gorduras Saturadas 28
Gorduras Trans 0,2
Fibras Alimentares 2
Sódio 13
Especificações

Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificante lecitina de soja e aromatizante.

Informações nutricionais:
Podem variar conforme o lote do fabricante.

Alérgenos:
Contém leite e derivados de soja. Pode conter traços de castanhas.

Armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e arejado, entre 18°C e 22°C, protegido da luz e odores fortes.

País de origem:
Brasil

Fabricante:
Sicao / Barry Callebaut

Instruções de uso:
Derreter conforme necessidade e aplicar diretamente, sem necessidade de temperagem.

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