Quantidade: 8
Cod
124065
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Cobertura Fracionada em Barra Ao Leite Mais Sicao 1,01kg para Confeitaria Chocolandia

R$ 32,90

ou 1x de R$ 32,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 31,90 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Barra Ao Leite Mais Sicao 1,01kg é perfeita para quem busca praticidade, rendimento e qualidade profissional na produção de doces e sobremesas. Desenvolvida pela renomada marca Sicao, referência mundial em chocolates e coberturas, essa opção é ideal para facilitar o dia a dia na confeitaria.

Por ser uma cobertura fracionada, não requer temperagem, tornando o processo mais rápido e acessível, garantindo brilho, textura firme e ótimo acabamento mesmo sem técnicas avançadas. Seu sabor ao leite é equilibrado, agradável e versátil, atendendo diversas aplicações.

Indicada para preparações como banhos de chocolate, trufas, bombons, cones, bolos, ovos de Páscoa, sobremesas e decorações, a cobertura oferece boa fluidez e fácil manuseio.

O formato em barra de 1,01kg é ideal para quem busca praticidade no uso e controle de porções, sendo indicado tanto para produções artesanais quanto profissionais.

Além disso, proporciona excelente custo-benefício, sendo uma solução eficiente para quem deseja produtividade com qualidade.

Para manter suas características, recomenda-se armazenar em local seco, fresco e protegido da luz e do calor.

Na Chocolândia, você encontra tudo para confeitaria com qualidade e tradição. Facilite sua produção com a Cobertura Fracionada Ao Leite Mais Sicao 1,01kg. Garanta já a sua na Chocolândia!

Especificações

Marca: Sicao
Peso líquido: 1,01kg
Tipo de produto: Cobertura fracionada
Sabor: Chocolate ao leite
Formato: Barra
Categoria: Cobertura para confeitaria
Diferencial: Não necessita temperagem
Aplicações: Banhos, trufas, bombons, bolos, ovos de Páscoa e sobremesas
Textura após uso: Brilho e firmeza
Uso indicado: Confeitaria artesanal e profissional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 124065
Marcas Sicao
Valor Energético 551
Carboidratos 62
Açucares Totais 60
Açucares Adicionais 58
Proteínas 2,7
Gorduras Totais 32
Gorduras Saturadas 28
Gorduras Trans 0,2
Fibras Alimentares 2
Sódio 13
Especificações

Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificante lecitina de soja e aromatizante.

Informações nutricionais:
Podem variar conforme o lote do fabricante.

Alérgenos:
Contém leite e derivados de soja. Pode conter traços de castanhas.

Armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e arejado, entre 18°C e 22°C, protegido da luz e odores fortes.

País de origem:
Brasil

Fabricante:
Sicao / Barry Callebaut

Instruções de uso:
Derreter conforme necessidade e aplicar diretamente, sem necessidade de temperagem.

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