Quantidade: 14
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686914
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Chocolate em Gotas Ao Leite Seleção 38% Cacau Sicao 1,01kg

R$ 152,90

ou 2x de R$ 76,45 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 147,90 cada

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Detalhes do produto

O Chocolate em Gotas Ao Leite Seleção 38% Cacau Sicao 1,01kg é a escolha ideal para quem busca qualidade profissional, sabor equilibrado e excelente desempenho em receitas de confeitaria. Produzido pela renomada marca Sicao, referência mundial em chocolates para uso culinário, este produto oferece 38% de cacau, proporcionando uma combinação perfeita entre cremosidade e intensidade de sabor.

Seu formato em gotas (callets) facilita o derretimento uniforme, trazendo praticidade e agilidade no preparo. Após derretido, apresenta ótima fluidez e textura cremosa, sendo ideal para aplicações como ganaches, trufas, bombons, recheios, coberturas, brownies, moldagens, ovos de Páscoa e sobremesas em geral.

O chocolate ao leite Sicao é reconhecido por seu sabor suave e equilibrado, agradando diferentes paladares e garantindo versatilidade em receitas doces. A embalagem de 1,01kg proporciona excelente rendimento, sendo ideal tanto para confeitaria artesanal quanto profissional.

Para preservar todas as suas características, recomenda-se armazenar em local fresco, seco e protegido da luz e do calor.

Na Chocolândia, você encontra os melhores ingredientes para confeitaria com qualidade garantida. Eleve suas receitas com o Chocolate em Gotas Ao Leite Seleção 38% Cacau Sicao 1,01kg. Garanta já o seu na Chocolândia!

Especificações

Marca: Sicao
Peso líquido: 1,01kg
Tipo de chocolate: Chocolate ao leite nobre
Teor de cacau: 38%
Formato: Gotas / Callets
Categoria: Chocolate para confeitaria
Sabor: Equilibrado e cremoso
Aplicações: Ganaches, trufas, bombons, recheios e sobremesas
Textura após derretimento: Cremosa e fluida
Uso indicado: Confeitaria profissional e artesanal

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 686914
Marcas Sicao
Valor Energético 562
Carboidratos 50
Açucares Totais 48
Açucares Adicionais 40
Proteínas 7,8
Gorduras Totais 36
Gorduras Saturadas 21
Gorduras Trans 0,3
Fibras Alimentares 2,5
Sódio 76
Especificações

Ingredientes:
Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, leite em pó integral, soro de leite em pó, emulsificante lecitina de soja e aromatizante.

Informações nutricionais:
Podem variar conforme o lote do fabricante.

Alérgenos:
Contém leite e derivados de soja. Pode conter traços de castanhas.

Armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e arejado, entre 12°C e 20°C, protegido da luz e odores fortes.

País de origem:
Brasil

Fabricante:
Sicao / Barry Callebaut

Instruções de uso:
Ideal para derretimento, temperagem e aplicação em receitas de confeitaria.

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