Chocolate Belga em Flocos Grandes Amargo Mona Lisa Callebaut 1kg Chocolandia

O Chocolate Belga em Flocos Grandes Amargo Mona Lisa Callebaut 1kg é um item decorativo premium desenvolvido para confeiteiros e chocolatiers que buscam impacto visual, elegância e padrão profissional nas finalizações. Produzido na Bélgica pela Barry Callebaut, a linha Mona Lisa é referência mundial em decoração de chocolate de alto nível.

Elaborados com chocolate amargo belga, os flocos grandes apresentam sabor intenso de cacau, amargor equilibrado e textura delicada, valorizando sobremesas sofisticadas. Seu formato maior cria um efeito visual marcante, ideal para finalização de bolos, tortas, entremets, sobremesas de vitrine, doces finos, sobremesas gourmet e apresentações premium.

Os flocos possuem tamanho uniforme e acabamento refinado, garantindo aplicação fácil e excelente aderência sobre ganaches, cremes, mousses e coberturas. Por se tratar de um produto exclusivamente decorativo, não é indicado para derretimento, sendo utilizado diretamente na finalização das receitas.

Na Chocolândia, você encontra os chocolates decorativos Mona Lisa com armazenamento adequado e alta rotatividade, preservando textura, sabor e aparência impecável.

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