Quantidade: 15
Cod
067195
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Xarope de Glucose Mix 500g – Ideal para Confeitaria, Doces, Sobremesas e Estabilidade de Receitas | Chocolândia

De R$ 15,90 Por R$ 13,90

ou 1x de R$ 13,90 sem juros

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Detalhes do produto

O Xarope de Glucose Mix 500g é um ingrediente essencial na confeitaria profissional e caseira, oferecendo textura, brilho e estabilidade às preparações.

Ideal para doces, caldas, bombons, caramelos, brownies, geleias, brigadeiros gourmet, sorvetes, pastas americanas, massas de bolo e diversas sobremesas, a glucose ajuda a evitar a cristalização do açúcar e melhora a consistência das receitas.

Com alta pureza e excelente performance, o Xarope de Glucose Mix garante maior elasticidade, brilho e durabilidade, além de contribuir para a cremosidade em preparações que exigem resistência térmica.

Seu uso é indispensável para confeiteiras, chocolatiers, doceiras profissionais e para quem busca resultados superiores na cozinha.

A Chocolândia oferece produtos da linha Mix com qualidade garantida, armazenados corretamente e com alta rotatividade, preservando a eficácia e frescor do ingrediente.

Garanta já o seu Xarope de Glucose Mix 500g e eleve o padrão das suas receitas.

Compre na Chocolândia!

Especificações

Tipo de Produto: Ingrediente para confeitaria
Marca: Mix
Peso Líquido: 500g
Função: Estabilizar receitas, evitar cristalização e melhorar textura
Aplicações: Doces, brigadeiros, caramelos, caldas, bombons, sorvetes, geleias, chocolates, massas e sobremesas
Textura: Xarope denso e translúcido
Indicado Para: Confeiteiros, doceiras, chefs e uso doméstico
Armazenamento: Local fresco e seco
Embalagem: Frasco plástico resistente
Público: Uso profissional e doméstico

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 067195
Marcas Mix
Valor Energético 328
Carboidratos 82
Açucares Totais 25
Açucares Adicionais 25
Sódio 55
Especificações

Ingredientes:
Xarope de glucose (derivado de milho).

Alérgenos:
Não contém glúten. Pode conter traços de derivados conforme linha de produção.

Características Técnicas:
– Textura espessa e translúcida
– Evita cristalização de açúcares
– Estabilidade térmica
– Aumenta elasticidade e brilho

Armazenamento:
Manter em local fresco, seco e longe de luz e calor. Após aberto, manter bem fechado.

País de Origem: Brasil

Fabricante: Mix Indústria de Alimentos

Instruções de Uso:
Adicionar a quantidade indicada na receita. Pode ser aquecido levemente para facilitar o manuseio.

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