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07 de Julho 09:00 às 12:00h

Unidade Sto. Amaro

Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SP
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Tortas Salgadas e Empadas

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07 de Julho 09:00 às 12:00h

Unidade Sto. Amaro

Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SP
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Sobre o professor
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Prof: Claudio Mechetto

Profissional de gastronomia e confeitaria desde o início dos anos 90. Participou como profissional e chef confeiteiro em várias empresas renomadas. Formado em Nutrição e Dietética pela Escola técnica estadual Carlos de Campos; Técnico em Eventos pela Unin
Detalhes do produto

Aprenda a produzir deliciosas tortas para vender em eventos e no seu delivery. Tortas: Calabresa cremosas, frango com catupiry, palmito, carne, pizza. ⁠Tortas fáceis e que vendem todos os dias, além de deliciosas empadinhas. Dicas de validade, armazenamento, preço e como divulgar , ideias para todas as ocasiões. Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.