O Recheio Forneável Creme de Avelã com Cacau Doceiro Haenssgen 1,005kg oferece praticidade, cremosidade e versatilidade para receitas de confeitaria e panificação. Seu sabor combina as notas características do creme de avelã com a intensidade do cacau, criando um perfil marcante que valoriza pizzas doces, croissants, pastéis, bolos, tortas e diversas sobremesas.
Desenvolvido para preparações que passam pelo forno, o recheio mantém sua funcionalidade em temperaturas de até 200°C quando aplicado no interior das massas. Isso permite rechear as receitas antes do forneamento, tornando a produção mais rápida e padronizada. Também pode ser utilizado como recheio ou cobertura de bolos e tortas, oferecendo diferentes possibilidades para produções profissionais ou domésticas.
A embalagem de 1,005kg possui formato de bisnaga tipo manga de confeiteiro, facilitando o manuseio, a dosagem e a aplicação. É uma opção especialmente interessante para confeitarias, padarias, pizzarias, docerias, serviços de alimentação e consumidores que preparam doces em maior quantidade.
Use em pizzas doces, croissants recheados, massas folhadas, bolos, tortas, sobremesas no pote e outras criações. Para contrastar sabores, pode ser combinado com morango, banana, chocolate, biscoitos, chantilly e massas amanteigadas. Encontre ingredientes para produções deliciosas e práticas na Chocolândia. Garanta já o seu!
Especificações
- Marca: Doceiro
- Fabricante: Haenssgen
- Linha: Recheios Forneáveis
- Tipo de produto: Recheio forneável para confeitaria
- Sabor: Creme de avelã com cacau
- Peso líquido: 1,005kg
- Apresentação: Bisnaga tipo manga de confeiteiro
- Textura: Cremosa
- Resistência ao forneamento: Até 200°C, quando utilizado como recheio
- Aplicações recomendadas: Pizzas doces, pastéis, croissants, bolos e tortas
- Uso: Recheio e cobertura
- Público indicado: Confeitarias, padarias, pizzarias, docerias e uso doméstico
- Referência do fabricante: 1203
- Código de barras da unidade: 7896463402160
- Código de barras da caixa: 7896463412039
- Quantidade por caixa: 8 unidades de 1,005kg
- NCM: 18069000
- Contém lactose: Sim
- Contém glúten: Sim
- Origem: Brasil
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 646475 |
|---|---|
| Marcas | Doceiro |
| Valor Energético | 529 |
| Carboidratos | 65 |
| Açucares Totais | 64 |
| Açucares Adicionais | 61 |
| Proteínas | 2 |
| Gorduras Totais | 29 |
| Gorduras Saturadas | 11 |
| Gorduras Trans | 0,3 |
| Fibras Alimentares | 2,4 |
| Sódio | 44 |











