• Minha Conta
  • Login
  • Crie uma conta
Alternar Nav
Pesquisa

Nossas

Lojas

Nossos

Cursos

Cursos

  • Login Acessar Minha conta

    • Faça login ou Cadastre-se

    • ou

      Cliente novo? Cadastre-se

    • Clube de Fidelidade

Meu carrinho Carrinho

Chocolates Chocolates
Confeitaria Confeitaria
Embalagens Embalagens
Utensílios para Confeitar Utensílios para Confeitar
Guloseimas Guloseimas
Festas Festas

Menu
Conta
  • Claudio Mechetto
  • Aula Prática

GU0414-1

14 de Abril 10:00 às 17:00h

Unidade Guarulhos

Av. Tiradentes, 2500 – Guarulhos, SP
  • Claudio Mechetto
  • Aula Prática

Profissionalizante de Pizza e Esfihas

GU0414-1

14 de Abril 10:00 às 17:00h

Unidade Guarulhos

Av. Tiradentes, 2500 – Guarulhos, SP
De R$ 180,00 Por R$ 169,00

ou 2x de R$ 84,50 sem juros

Formas de pagamento

Adicionar aos favoritos
main product photo
Sobre o professor
Foto do professor(a)

Prof: Claudio Mechetto

Profissional de gastronomia e confeitaria desde o início dos anos 90. Participou como profissional e chef confeiteiro em várias empresas renomadas. Formado em Nutrição e Dietética pela Escola técnica estadual Carlos de Campos; Técnico em Eventos pela Unin
Detalhes do produto

Nesta aula, os alunos farão massa rica, massa pobre, pizza frita, calzone, esfiha turca, esfiha maftuha, pizza paz, borda vulcão, borda trançada, fermentação natural, massa integral, pizzas doces e tudo sobre fermentação. Aprenda ainda dicas de validade e comercialização. Não perca! Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.