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Sobre o professor
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Prof: Celina Correa

Iniciou sua carreira como a grande maioria das suas alunas, fabricando e vendendo doces em sua casa, chegou a cursar Jornalismo mais descobriu que sua vocação estava na cozinha. O negócio prosperou, decidiu se especializar na área da confeitaria e há 11 a
Detalhes do produto

Aprenda a fazer bolos caseiros + chocolate quente e choconhaque
Ninguém recusa um bolo fofinho com chocolate quente, nessa aula também vamos fazer a versão etílica e um delicioso brigadeiro junino. Aprenda os bolos caseiros clássicos mais vendidos, as coberturas cremosas, como precificar, congelar para otimizar a sua produção. Alguns sabores feitos em aula e muitos outros em apostila com toda técnica explicada.Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.