- Julia Palmeira
- Aula Prática
Pães Artesanais
SA0820-1
Unidade Sto. Amaro
Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SP
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Prof: Julia Palmeira
Que tal aprender a preparar pães caseiros de forma prática e descomplicada? Nesta aula, você vai conhecer desde o preparo da massa até o ponto ideal e o processo de fermentação, entendendo cada etapa para obter um bom resultado. Ao longo da aula, serão compartilhadas dicas importantes para trabalhar diferentes tipos de pães, além de orientações sobre crescimento, textura e assamento, garantindo pães macios por dentro e com uma casquinha perfeita por fora. Uma aula leve e prática, ideal para quem quer começar a fazer pães em casa, testar novas receitas ou até mesmo produzir para venda de forma simples. Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.