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Sobre o professor
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Prof: Valquíria Silva

Culinarista e professora de culinária desde 1997. Ministrando aulas na Chocolândia desde 1999. Cursou técnico para profissionais em gastronomia na faculdade São Camilo. Participou de diversos programas de televisão e atualmente participa do Programa Mu
Detalhes do produto

Neste curso aprenda diversos e deliciosos pães: massa semi-folhada, pão de mandioquinha, caseiro, petrópolis, australiano, semi-integral, rosca de coco e catarina de calabresa com queijo. Alguns feito em aula e todos com receita na apostila. Aprenda ainda congelamente correto, embalagens e muito mais! Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.