• Roseli Minutti
  • Aula Prática

IP0314-2

14 de Março 14:00 às 17:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
  • Roseli Minutti
  • Aula Prática

Ovos de Páscoa: Recheados, Vazados e Crocantes

IP0314-2

14 de Março 14:00 às 17:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
De R$ 90,00 Por R$ 79,00

ou 1x de R$ 79,00 sem juros

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Prof: Roseli Minutti

Roseli Minutti
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Aprenda a trabalhar com chocolate nesta Páscoa para ganhar muito dinheiro. Nesta aula, vamos fazer ovos crocantes, recheados e simples, utilizando formas de silicone. Você vai aprender a derreter o chocolate corretamente, fazer a temperagem da maneira mais fácil e prática, usando Mycryo, além dos métodos tradicionais. Faremos ovos marmorizados, metalizados e muito mais, além de lindas embalagens para ovos tradicionais, vazados e de corte. Abordaremos validade e comercialização. Apostila com 30 receitas de recheios para ovos. Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.