O Granulado Flakes Meio Amargo Sicao Profissional 300g é uma excelente escolha para quem deseja dar acabamento sofisticado, sabor intenso de chocolate e apresentação profissional a brigadeiros, doces e sobremesas. Desenvolvido para aplicações de confeitaria, seus flakes apresentam formato irregular e textura macia, proporcionando uma cobertura diferenciada e visualmente atrativa.
O sabor meio amargo oferece equilíbrio ao dulçor de brigadeiros, ganaches, bolos, tortas, trufas e outras preparações, sendo especialmente indicado para brigadeiro gourmet. Além da aplicação em docinhos enrolados, pode ser usado na decoração e finalização de sobremesas, agregando textura e aparência mais refinada. Lojas especializadas também o posicionam como produto profissional para confeitaria e chocolataria.
A embalagem de 300g é prática tanto para confeiteiros quanto para quem produz doces em menor escala. A composição pesquisada inclui açúcar, gordura vegetal, cacau em pó alcalino e leite em pó, além de emulsificante, glaceante e aromatizante.
Na Chocolândia, você encontra ingredientes selecionados para confeitaria, doces e produções profissionais. Use o Sicao Flakes Meio Amargo 300g para elevar a apresentação dos seus brigadeiros e sobremesas com sabor marcante e acabamento diferenciado. Garanta já o seu na Chocolândia!
Especificações
- Marca: Sicao
- Linha: Sicao Profissional
- Tipo de produto: Granulado / Flakes sabor chocolate
- Sabor: Chocolate Meio Amargo
- Peso líquido: 300g
- Formato: Flocos irregulares de chocolate
- Textura: Macia
- Perfil de sabor: Intenso de chocolate
- Indicação principal: Brigadeiro gourmet e confeitaria
- Aplicações: Brigadeiros, doces, bolos, tortas e sobremesas
- Embalagem: Pacote de 300g
- Público indicado: Confeiteiros profissionais, doceiros e uso doméstico
- Fornecedor/Fabricante informado no mercado: Barry Callebaut Brasil
- Contém glúten: Não contém glúten, conforme informação comercial pesquisada
- Contém lactose: Sim
O produto é comercializado especificamente como flakes de sabor chocolate meio amargo para confeitaria, com destaque para brigadeiro gourmet, acabamento de doces e textura macia.
???? 3. Descrição Completa do Produto
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 270885 |
|---|---|
| Marcas | Sicao |
| Valor Energético | 476 |
| Carboidratos | 71 |
| Açucares Totais | 70 |
| Açucares Adicionais | 70 |
| Proteínas | 2,6 |
| Gorduras Totais | 19 |
| Gorduras Saturadas | 12 |
| Gorduras Trans | 0,2 |
| Fibras Alimentares | 3,9 |
| Sódio | 0 |
| Especificações | Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó alcalino, leite em pó, emulsificante lecitina de soja, glaceante goma-laca e aromatizante. Alérgenos: contém derivados de leite e soja. Contém lactose. Não contém glúten, conforme informação disponibilizada por revendedor especializado. Informações nutricionais: os valores nutricionais completos por porção não foram encontrados de forma confiável nas fontes pesquisadas. Para cadastro no Magento, recomenda-se utilizar a tabela presente na embalagem física do lote recebido. Armazenamento: conservar em local fresco, seco, limpo e protegido de calor, umidade e luz direta. Após aberto, manter a embalagem bem fechada para preservar as características do produto. País de origem: Brasil. Fabricante/Fornecedor: Barry Callebaut Brasil, conforme informação comercial encontrada para o produto Sicao. Modo de uso: utilizar diretamente na cobertura e decoração de brigadeiros, docinhos, bolos, tortas e sobremesas. Para brigadeiros, passar o doce já modelado sobre os flakes até obter a cobertura desejada. EAN: não localizei um código EAN confiável e verificável nas fontes consultadas. Para evitar cadastrar um código incorreto, o ideal é utilizar o EAN impresso no verso da embalagem física. |











