O Glacê Real Arcolor 1kg é uma mistura em pó desenvolvida para confeiteiros profissionais e apaixonados por confeitaria que desejam criar decorações sofisticadas com praticidade e excelente acabamento. Sua fórmula exclusiva proporciona um glacê firme, resistente e de fácil manipulação, ideal para trabalhos delicados e detalhados.
É perfeito para decorar bolos, biscoitos decorados, cupcakes, cookies, flores, rendas, arabescos, escritas, filigranas, técnicas Lambeth, ponto cruz, extensões e figuras em glacê, oferecendo ótima estabilidade após a secagem. Depois de aplicado, o glacê cristaliza naturalmente, proporcionando um acabamento firme e elegante.
O preparo é simples: basta adicionar 160 ml de água para cada embalagem de 1kg e bater conforme as instruções do fabricante. O produto rende aproximadamente 8 xícaras de glacê pronto, podendo ter sua consistência ajustada conforme o tipo de decoração desejada, desde preenchimentos fluidos até trabalhos estruturais. Também aceita perfeitamente a adição de corantes em gel e essências alimentícias.
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Especificações
| Atributo | Informação |
|---|---|
| Marca | Arcolor |
| Tipo de Produto | Mistura em pó para Glacê Real |
| Categoria | Decoração para confeitaria |
| Peso Líquido | 1kg |
| Rendimento | Aproximadamente 8 xícaras de glacê pronto |
| Aplicações | Bolos, biscoitos, cupcakes, flores, arabescos, escritas e decorações |
| Consistência | Pode ser ajustada para firme, média ou fluida |
| Compatibilidade | Aceita corantes em gel e essências alimentícias |
| Embalagem | Pacote 1kg |
| Validade | 12 meses |
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 044400 |
|---|---|
| Marcas | Arcolor |
| Valor Energético | 94 |
| Carboidratos | 81 |
| Açucares Totais | 81 |
| Açucares Adicionais | 0,3 |
| Proteínas | 0 |
| Gorduras Totais | 0 |
| Gorduras Saturadas | 0 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 0 |
| Sódio | 6 |
| Especificações | Ingredientes:
Informações Nutricionais (porção de 20g):
Alérgenos:
Armazenamento:
País de Origem:
Fabricante:
Modo de Preparo:
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