- Celina Correa
- Aula Prática
Ovos de Pascoa de Colher: Mais Vendidos e Tendência Páscoa!
SA0227-2
Unidade Sto. Amaro
Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SP
Faça login ou Cadastre-se
ou
Cliente novo? Cadastre-seSA0227-2
Unidade Sto. Amaro
Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SP
Prof: Celina Correa
Monte seu cardápio com os sabores de Ovos de Colher mais pedidos pelos clientes: Browne, Banoffe, Pão de Mel, Bolo de Cenoura, Prestigio, Brigadeiro, Dois Amores, releitura de sabores de sobremesas mais vendidas e ovo de pascoa salgado, descubra a diferença entra chocolate e cobertura fracionada, como manipular os dois produtos, público alvo, montagem de cardápio, precificação, peso correto, embalagens e como armazenar corretamente seus produtos e otimizar a produção. Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.