A Essência de Limão Arcolor 30ml é um aromatizante alimentício desenvolvido para proporcionar o refrescante e marcante sabor de limão tipo siciliano às mais variadas preparações. Sua fórmula concentrada possui alto poder de fixação, preservando o aroma mesmo durante o forneamento, garantindo resultados consistentes em receitas artesanais e profissionais.
Versátil, é indicada para o preparo de bolos, tortas, cupcakes, brownies, cheesecakes, biscoitos, brigadeiros, mousses, recheios, coberturas, chocolates, panetones, sobremesas, pães doces e até bebidas e receitas salgadas. Seu sabor cítrico realça os ingredientes, proporcionando um toque fresco e sofisticado às preparações.
Seu excelente rendimento permite aromatizar aproximadamente 30 kg ou 30 litros de preparação com um único frasco, utilizando a dosagem recomendada de 1ml para cada 1kg ou 1 litro de massa ou líquido, podendo variar em até 20% conforme a intensidade desejada.
Fabricada pela Arcolor, referência nacional em ingredientes para confeitaria, esta essência oferece praticidade, economia e padronização para confeiteiros, padarias, docerias e apaixonados pela gastronomia.
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Especificações
| Atributo | Informação |
|---|---|
| Marca | Arcolor |
| Tipo de Produto | Essência Alimentícia Artificial |
| Sabor | Limão (tipo Siciliano) |
| Conteúdo Líquido | 30ml |
| Aplicação | Bolos, tortas, doces, recheios, mousses, chocolates, sobremesas, panificação e bebidas |
| Rendimento | Até 30kg ou 30L de preparação |
| Dosagem Recomendada | 1ml para cada 1kg ou 1L de preparação |
| Composição | Base aromática artificial diluída em água e álcool etílico neutro |
| Não Contém Glúten | Sim |
| Validade | 24 meses |
| Nome | Valor |
| Cod | 043069 |
|---|---|
| Marcas | Arcolor |
| Especificações | Ingredientes
Informações Nutricionais
Alérgenos
Armazenamento
País de Origem
Fabricante
Modo de Uso
Conservação
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