A Essência de Café Arcolor 30ml é um aromatizante alimentício desenvolvido para conferir o sabor e o aroma marcante do café às mais diversas receitas. Produzida com tecnologia de alta qualidade, possui excelente poder de fixação, mantendo a intensidade do aroma mesmo em preparações submetidas a altas temperaturas, sendo ideal tanto para confeitaria artesanal quanto profissional.
Versátil e econômica, pode ser utilizada no preparo de bolos, brownies, cupcakes, tortas, brigadeiros, recheios, mousses, cremes, chocolates, biscoitos, panetones, sobremesas, sorvetes e até bebidas quentes e frias. Sua fórmula concentrada garante alto rendimento, sendo recomendada a utilização de aproximadamente 1ml para cada 1kg ou 1 litro de preparação, podendo a dosagem variar conforme a intensidade desejada.
Fabricada pela Arcolor, uma das principais referências nacionais em ingredientes para confeitaria, esta essência oferece praticidade, padronização e qualidade para quem busca resultados profissionais. Seu aroma intenso de café harmoniza perfeitamente com chocolates, baunilha, nozes, avelã, caramelo e outras combinações clássicas da confeitaria.
Na Chocolândia, você encontra os melhores ingredientes para transformar suas receitas em verdadeiras experiências gastronômicas. Garanta agora a sua Essência de Café Arcolor 30ml e leve ainda mais aroma, sabor e sofisticação para suas preparações.
Especificações
| Atributo | Informação |
|---|---|
| Marca | Arcolor |
| Tipo de Produto | Essência Alimentícia Artificial |
| Sabor | Café |
| Conteúdo Líquido | 30ml |
| Aplicação | Bolos, tortas, brownies, cupcakes, doces, recheios, mousses, chocolates, sobremesas, panificação e bebidas |
| Rendimento | Aproximadamente 1ml para cada 1kg ou 1 litro de preparação |
| Composição | Base aromática artificial diluída em água e álcool etílico neutro |
| Resistência ao Calor | Alto poder de fixação do aroma durante o preparo |
| Não Contém Glúten | Sim |
| Validade | 24 meses |
| Nome | Valor |
| Cod | 042826 |
|---|---|
| Marcas | Arcolor |
| Especificações | Ingredientes
Informações Nutricionais
Alérgenos
Armazenamento
País de Origem
Fabricante
Modo de Uso
Conservação
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