- Andreia Mondadori
- Aula Prática
Especials de Bolos em Fatias
GU1015-1
15 de Outubro
09:00 às 12:00h
Unidade Guarulhos
Av. Tiradentes, 2500 – Guarulhos, SP
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Unidade Guarulhos
Av. Tiradentes, 2500 – Guarulhos, SP
Prof: Andreia Mondadori
A Tendência que Conquista o Mercado. Uma aula especial para quem deseja transformar bolos tradicionais em produtos modernos, atrativos e com excelente potencial de venda.
Nesta aula, vamos aprender técnicas para preparar bolos em fatias, desde a montagem até a finalização, trabalhando com combinações de massas, recheios e coberturas que valorizam o produto e despertam o desejo do consumidor. Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.