• Julia Palmeira
  • Aula Prática

IP0228-2

28 de Fevereiro 14:00 às 17:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
  • Julia Palmeira
  • Aula Prática

Ovos de Colher Recheado com Brownie e Cookies

IP0228-2

28 de Fevereiro 14:00 às 17:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
De R$ 90,00 Por R$ 79,00

ou 1x de R$ 79,00 sem juros

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Sobre o professor
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Prof: Julia Palmeira

Inspirar e ensinar as pessoas a descobrir o prazer de cozinhar de forma acessível e descomplicada é meu lema. Crio conteúdos que valorizam a cultura e a tradição culinária, sempre com um toque pessoal e criativo, resgatando a conexão com a comida. Meu obj
Detalhes do produto

Aprenda técnicas essenciais e criar ovos de Páscoa diferenciados e cheios de sabor! Nesta aula prática, saiba todo o processo de temperagem do chocolate, garantindo brilho, textura e quebra perfeita. Você vai aprender a produzir 2 ovos especiais: um Ovo de Brownie com recheio Cremoso e um Ovo de Chocolate com recheio Crocante de Cookies, explorando técnicas de montagem, equilíbrio de sabores e finalização profissional. Além disso, a aula aborda saborizações, combinações de recheios, dicas de conservação e apresentação, ideal para quem deseja inovar e se destacar na Páscoa, seja para presentear ou vender. Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.