O Creme Ganache Sabor Chocolate Meio Amargo Harald 1kg é a escolha perfeita para quem busca praticidade, rendimento e sabor intenso na confeitaria profissional.
Feito com chocolate nobre da linha Melken Harald, este ganache possui textura cremosa, brilho natural e equilíbrio perfeito entre o amargor do cacau e a doçura na medida certa.
Pronto para uso, o produto dispensa preparo e oferece múltiplas aplicações: pode ser utilizado em recheios, coberturas, trufas, tortas, bolos, sobremesas e decorações.
Sua formulação garante estabilidade sob refrigeração e excelente desempenho na aplicação direta, com acabamento liso e sofisticado.
Com mais de 40 anos de tradição, a Harald é referência em chocolates e coberturas profissionais, reconhecida pela qualidade e inovação em seus produtos.
Na Chocolândia, você encontra toda a linha Harald Melken com os melhores preços e condições especiais.
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Especificações
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Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó integral, soro de leite em pó, emulsificantes e aromatizantes.
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Informação Nutricional: Vide tabela no rótulo do produto.
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Alérgenos: Contém leite e derivados. Pode conter traços de soja.
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Armazenamento: Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar. Após aberto, manter bem fechado e consumir conforme instruções do fabricante.
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País de Origem: Brasil
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Fabricante: Harald Indústria e Comércio de Alimentos Ltda.
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Modo de Uso: Pronto para uso. Aplique diretamente sobre bolos, tortas, doces ou utilize como recheio. Pode ser aquecido levemente em banho-maria para textura mais fluida.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 123891 |
|---|---|
| Marcas | Melken |
| Valor Energético | 612 |
| Carboidratos | 46 |
| Açucares Totais | 43 |
| Açucares Adicionais | 39 |
| Proteínas | 3 |
| Gorduras Totais | 46 |
| Gorduras Saturadas | 18 |
| Gorduras Trans | 0,5 |
| Fibras Alimentares | 3,6 |
| Sódio | 86 |
| Especificações |
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