Quantidade: 32
Cod
109277
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Detalhes do produto
O Creme de Leite Piracanjuba 200 g é um ingrediente essencial para confeiteiros, cozinheiros e apaixonados por gastronomia que buscam praticidade e sabor sem abrir mão de qualidade.
Produzido pela Piracanjuba, esse creme de leite UHT com 15% de gordura proporciona consistência equilibrada e rendimento confiável em diversas preparações — de molhos ao chantilly, de mousses a tortas.
Por ser pasteurizado e estabilizado, esse creme não requer refrigeração antes de aberto, facilitando o armazenamento e o uso no dia a dia.
Após aberto, deve ser refrigerado entre 1°C e 10°C e consumido em até 2 dias. Sua fórmula inclui estabilizantes como carragena, citrato trissódico e carboximetilcelulose, garantindo uma emulsão estável sem separar, mesmo após aquecimento ou uso em receitas frias.
Na Chocolândia, você encontra esse creme de leite em embalagem prática de 200 g, perfeito para cursos, confeitarias, cafés, buffets ou produções domésticas onde o espaço e a dosagem fazem diferença.
Garanta já seu Creme de Leite Piracanjuba e eleve o nível das suas receitas com confiança e sabor!
Especificações
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Marca: Piracanjuba
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Tipo de Produto: Creme de Leite UHT
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Peso / Volume: 200 g
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Teor de Gordura: 15%
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Embalagem: Caixa longa vida (tetrapack)
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Estabilização: Contém carragena, carboximetilcelulose, citrato trissódico
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Aplicações: Chantilly, molhos quentes e frios, sobremesas, cremes, mousses
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Conservação: Antes de abrir — ambiente seco e ventilado; após aberto — refrigerar entre 1°C e 10°C
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Validade: Conforme lote impresso na embalagem
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Alérgenos: Contém leite e derivados
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 109277 |
|---|---|
| Marcas | Piracanjuba |
| Valor Energético | 166 |
| Carboidratos | 4,6 |
| Açucares Totais | 4,6 |
| Açucares Adicionais | 0 |
| Proteínas | 3,1 |
| Gorduras Totais | 15 |
| Gorduras Saturadas | 9,3 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 0 |
| Sódio | 80 |
| Especificações | Ingredientes: Creme de leite padronizado a 15% de gordura, leite em pó desnatado, espessantes (carragena, carboximetilcelulose sódica, alginato de sódio), estabilizantes (citrato trissódico, celulose microcristalina) Informações Nutricionais: Conforme tabela no rótulo — porções por 15 g: aprox. 26 kcal
Ideal para bater chantilly ou incorporar em receitas doces e salgadas. |
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