Fale conosco via WhatsApp
Quantidade: 24
Cod
686877
Quantidade: 24
Cod
686877

Cobertura Fracionada Sicao Gotas Blend 1,01kg Para Confeitaria Profissional Chocolândia

R$ 33,90

ou 1x de R$ 33,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 32,90 cada

Adicionar aos favoritos
Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada Sicao Gotas Blend 1,01kg é a escolha perfeita para confeiteiros e amantes da chocolataria que buscam praticidade, rendimento e um sabor equilibrado. Esse produto reúne o melhor do chocolate ao leite e do meio amargo, oferecendo um blend delicioso, versátil e de fácil manipulação. Por ser uma cobertura fracionada, dispensa o processo de temperagem, garantindo brilho, textura lisa e ótima fluidez na aplicação.

Ideal para banhos, coberturas, moldagens, produção de trufas, bombons, ovos de Páscoa, pães de mel, drageados e inúmeras receitas de confeitaria. Suas gotas facilitam o derretimento uniforme e reduzem o tempo de preparo. Com 1,01kg, oferece excelente rendimento e performance profissional.

A Chocolândia, referência em qualidade e variedade no segmento de confeitaria, disponibiliza a linha Sicao para que você produza doces com padrão superior. Seja para uso doméstico ou comercial, esta cobertura é perfeita para quem busca sabor, praticidade e resultados consistentes.

Garanta já a sua Cobertura Sicao Blend na Chocolândia!

Especificações

  • Marca: Sicao

  • Peso Líquido: 1,01kg

  • Tipo de Produto: Cobertura fracionada

  • Formato: Gotas

  • Sabor: Blend (mix de leite + meio amargo)

  • Finalidade: Coberturas, banhos, moldagens e recheios

  • Temperagem: Dispensa temperagem

  • Rendimento: Alto rendimento com fácil derretimento

  • Embalagem: Pacote plástico reforçado

  • Indicação: Uso profissional e doméstico em confeitaria

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100g

Mais informações
Nome Valor
Cod 686877
Marcas Sicao
Valor Energético 552
Carboidratos 63
Açucares Totais 61
Açucares Adicionais 60
Proteínas 1,9
Gorduras Totais 32
Gorduras Saturadas 28
Gorduras Trans 0,2
Fibras Alimentares 2,3
Sódio 5,7
Especificações

Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, cacau, leite integral em pó, soro de leite, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato (PGPR), aromatizantes. Pode conter traços de castanhas.

Informações Nutricionais (porção média – adaptada):
Valores aproximados: calorias, carboidratos, gorduras totais e saturadas, proteínas e sódio (variam conforme lote).

Alérgenos:
Contém leite e soja. Pode conter castanhas e derivados.

Armazenamento:
Manter em local fresco, seco e protegido do sol. Após aberto, conservar bem fechado e consumir preferencialmente em até 30 dias.

País de Origem: Brasil

Fabricante: Barry Callebaut / Sicao

Instruções de Uso:
Derreter em banho-maria ou micro-ondas em potência média, mexendo ocasionalmente. Não necessita temperagem. Ideal para banhos, coberturas, moldes e preparos diversos de confeitaria.

Avaliações