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Quantidade: 21
Cod
731928
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Cobertura Barra Selecta Ao Leite 1,01kg – Cobertura Confeiteira Profissional | Chocolândia

R$ 27,90

ou 1x de R$ 27,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 26,79 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Barra Selecta Ao Leite 1,01kg é a escolha ideal para confeiteiros, chocolatiers e profissionais que buscam praticidade, rendimento e sabor em preparações diversas. Produzida pela Selecta, marca reconhecida por sua qualidade no segmento de confeitaria, essa cobertura ao leite possui ótimo derretimento, fácil manuseio e um sabor equilibrado que combina suavidade e doçura na medida certa.

Com 1,01kg, o produto oferece excelente custo-benefício e pode ser utilizado em bombons, trufas, pães de mel, bolos, cupcakes, ganaches, coberturas, barras e decorações. Sua formulação proporciona brilho, firmeza e uma textura lisa, perfeita para quem deseja resultados profissionais sem complicações.

A Chocolândia, referência no mercado de confeitaria, disponibiliza essa cobertura para quem busca ingredientes de qualidade, versatilidade e alto desempenho. Ideal para uso em larga produção ou para quem está iniciando no mundo dos chocolates artesanais. Aproveite toda a praticidade da cobertura fracionada: não necessita de temperagem, garantindo agilidade e uniformidade no acabamento.

Garanta já a sua Cobertura Barra Selecta Ao Leite 1,01kg e eleve suas criações ao próximo nível. Compre agora na Chocolândia!

Especificações

Tipo do produto: Cobertura fracionada ao leite
Marca: Selecta
Peso: 1,01kg
Sabor: Ao leite
Tipo de chocolate: Cobertura fracionada para derretimento
Indicado para: Confeitaria profissional e artesanal
Aplicações: Bombons, trufas, bolos, pães de mel, barras e decorações
Necessita temperagem: Não
Textura: Cremosa, com ótimo derretimento
Embalagem: Barra fracionada em embalagem plástica

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100g

Mais informações
Nome Valor
Cod 731928
Marcas Selecta
Valor Energético 554
Carboidratos 63
Açucares Totais 62
Açucares Adicionais 57
Proteínas 1,3
Gorduras Totais 33
Gorduras Saturadas 31
Gorduras Trans 0,3
Fibras Alimentares 1,6
Sódio 24
Especificações

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, cacau processado com álcali, emulsificantes e aromatizantes. (Pode variar conforme lote do fabricante.)

Informações Nutricionais (porção de 25g):
Valor energético: ~130 kcal; Carboidratos: ~15 g; Proteínas: ~1 g; Gorduras totais: ~7 g; Sódio: ~15 mg. (Valores aproximados conforme produtos Selecta da categoria.)

Alérgenos: Contém leite e derivados. Pode conter soja e traços de castanhas.

Armazenamento: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Não expor ao calor excessivo.

País de origem: Brasil

Fabricante: Selecta / Duas Rodas Industrial

Instruções de uso: Picar a cobertura, derreter em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos. Não é necessário realizar temperagem. Utilizar diretamente em moldes, coberturas ou misturas.

Conservação após aberto: Manter bem fechado, em local seco e protegido da umidade.

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