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647243
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Cobertura Fracionada em Barra Meio Amargo Top Harald 2,1kg para Confeitaria Profissional | Chocolandia

R$ 68,90

ou 1x de R$ 68,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 66,90 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Barra Meio Amargo Top Harald 2,1kg é a escolha ideal para confeiteiros e empreendedores que buscam praticidade, rendimento e desempenho superior em suas produções.

A linha Top, da renomada Harald, é conhecida pela qualidade profissional, excelente brilho e textura cremosa, proporcionando resultados impecáveis em qualquer aplicação.

Por ser uma cobertura fracionada, não exige temperagem, sendo perfeita para quem precisa de agilidade sem perder qualidade.

O sabor meio amargo equilibrado se destaca pela intensidade na medida certa, combinando notas de cacau com doçura moderada, ideal para bombons, trufas, casquinhas, bolos, brownies, pirulitos de chocolate, ovos de Páscoa e decorações em geral.

A barra de 2,1kg tem excelente custo-benefício para produções médias e grandes, garantindo uniformidade no derretimento e firmeza após a secagem — essencial para banhos e moldagens.

Sua resistência ao calor e brilho duradouro tornam o produto um dos mais usados por profissionais.

Na Chocolândia, você encontra a linha completa Harald Top com entrega rápida, alta rotatividade e os melhores preços para quem trabalha com confeitaria.


Garanta já a sua Cobertura Meio Amargo Top Harald 2,1kg na Chocolândia!

Especificações

Marca: Harald – Linha Top


Peso: 2,1kg


Sabor: Meio amargo


Tipo de Produto: Cobertura fracionada


Características: Dispensa temperagem


Textura: Brilhante e cremosa

Uso Ideal: Banhos, moldagens, casquinhas, trufas e decoração


Ingredientes Principais: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, aromatizantes


Validade: Média de 10–12 meses


Embalagem: Barra profissional 2,1kg


Indicação: Confeitaria profissional e artesanal

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 647243
Marcas Top
Valor Energético 545
Carboidratos 56
Açucares Totais 53
Açucares Adicionais 52
Proteínas 3,2
Gorduras Totais 34
Gorduras Saturadas 32
Gorduras Trans 0,3
Fibras Alimentares 1,8
Sódio 9
Especificações

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes e aromatizantes. (Podem ocorrer variações por lote.)


Informações Nutricionais: Consulte tabela da embalagem.


Alérgenos: Pode conter leite, soja e castanhas.


Armazenamento: Conservar em local fresco, seco e sem odor forte.


País de Origem: Brasil


Fabricante: Harald


Instruções de Uso: Derreter em banho-maria ou micro-ondas mexendo sempre.

Não requer temperagem.

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