Cobertura em Gotas Chocolate Branco Zero Açúcar Le Cacau 400g – Praticidade e Versatilidade na Confeitaria
A Cobertura em Gotas Sabor Chocolate Branco Zero Açúcar Le Cacau 400g é a escolha ideal para quem busca praticidade, versatilidade e um acabamento especial em receitas de confeitaria. Desenvolvida para aplicações culinárias, possui sabor característico de chocolate branco, apresentação em gotas e fórmula sem adição de açúcar.
Por ser uma cobertura fracionada, dispensa o processo de temperagem ou choque térmico, facilitando o preparo de doces e sobremesas. Seu formato em gotas permite dosar a quantidade necessária e realizar o derretimento sem precisar picar barras, tornando a rotina mais prática e organizada.
Versátil, a cobertura branca Le Cacau pode ser utilizada em banhos de bombons, trufas, pães de mel, bolos, tortas, decorações e no preparo de ganaches. Sua apresentação de 400g é conveniente para pequenas produções, testes de receitas e preparações domésticas.
A cobertura fracionada sabor chocolate branco zero açúcar Le Cacau é uma alternativa para receitas que procuram evitar a adição de açúcar, sem abrir mão da criatividade na confeitaria. Vale lembrar que zero adição de açúcar não significa ausência de carboidratos ou calorias; consulte as informações nutricionais da embalagem.
Na Chocolândia, você encontra ingredientes e produtos de confeitaria para transformar suas ideias em deliciosas criações, contando com uma tradição de qualidade desde 1984. Garanta já sua Cobertura em Gotas Le Cacau Branco Zero Açúcar 400g na Chocolândia!
Especificações
|
Atributo |
Informação |
|---|---|
|
Marca |
Le Cacau |
|
Linha |
Professionale |
|
Tipo |
Cobertura fracionada em gotas |
|
Sabor |
Chocolate branco |
|
Peso líquido |
400g |
|
Formato |
Gotas |
|
Açúcar |
Sem adição de açúcar |
|
Temperagem |
Não necessita choque térmico |
|
Aplicação |
Coberturas, banhos, doces, bolos, tortas e ganaches |
|
Público-alvo |
Confeiteiros, chocolatiers e uso doméstico |
|
Característica |
Aromatizada artificialmente |
|
Embalagem |
Pacote plástico flexível de 400g |
|
Conservação |
Local fresco, seco, limpo e arejado |
|
Código EAN |
7898701202518 |
A linha e as principais aplicações foram conferidas no catálogo oficial Le Cacau.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 272735 |
|---|---|
| Marcas | Lecacau |
| Valor Energético | 476 |
| Carboidratos | 57 |
| Açucares Totais | 15 |
| Açucares Adicionais | 0 |
| Proteínas | 7,6 |
| Gorduras Totais | 32 |
| Gorduras Saturadas | 28 |
| Gorduras Trans | 0,4 |
| Fibras Alimentares | 0 |
| Sódio | 136 |
| Especificações | Denominação: Cobertura fracionada em gotas sabor chocolate branco sem adição de açúcar, aromatizada artificialmente. Ingredientes: A lista completa de ingredientes e dos adoçantes utilizados deve ser conferida no verso da embalagem original. Não foi possível confirmar a composição exata desta versão zero açúcar. Informações nutricionais: Valores de calorias, carboidratos, açúcares, gorduras, proteínas e sódio devem ser transcritos da tabela nutricional original do fabricante. Não utilizar os valores da cobertura branca tradicional com açúcar. Alérgenos: A embalagem frontal informa a presença de derivado de soja transgênica. Verificar no verso as declarações completas sobre leite, lactose, soja, glúten e eventuais contaminações cruzadas. Armazenamento: Conservar em local fresco, seco, limpo e arejado, protegido da luz solar e da umidade, respeitando as orientações do fabricante. A Le Cacau recomenda armazenamento em temperatura não superior a 30°C. Coberturas e Recheios Premium
País de origem: Brasil. Marca/Fabricante: Le Cacau Chocolates. Validade: Conferir a data de vencimento e o lote impressos na embalagem. Modo de uso: Separar a quantidade desejada de gotas e derreter gradualmente em recipiente adequado, utilizando banho-maria ou micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até obter consistência homogênea. Evitar contato com água e superaquecimento. Não necessita temperagem. Aplicações recomendadas: Cobertura de doces, bolos, tortas, bombons, trufas, pães de mel, decorações e ganaches. |











