A Cobertura Fracionada em Moedas Meio Amargo Genuine 2,05kg é a escolha ideal para confeiteiros que buscam praticidade, eficiência e sabor marcante em suas produções.
Suas moedas têm derretimento rápido e uniforme, garantindo uma textura lisa, brilhante e perfeita para coberturas, banhos, modelagens e decorações diversas.
Por ser fracionada, dispensa a necessidade de temperagem, oferecendo agilidade e excelente rendimento — características extremamente valorizadas tanto por profissionais quanto por quem produz em casa.
Na Chocolândia, você encontra essa cobertura da linha Genuine, reconhecida por sua qualidade, consistência e excelente desempenho em aplicações de confeitaria.
Seu sabor meio amargo equilibrado realça o paladar das receitas e combina com bolos, trufas, bombons, pães de mel, biscoitos decorados e diversas sobremesas.
Além disso, sua embalagem prática de 2,05kg garante ótimo custo-benefício para produção em maior escala.
Com ingredientes desenvolvidos para oferecer estabilidade e destaque na finalização de doces, essa cobertura mantém brilho mesmo após o resfriamento e proporciona acabamento profissional.
É perfeita para quem busca qualidade, agilidade e resultados impecáveis.
Garanta já a sua na Chocolândia!
Especificações
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Marca: Cargill Genuine
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Tipo de Produto: Cobertura fracionada em moedas
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Sabor: Meio amargo
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Peso Líquido: 2,05kg
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Indicação de Uso: Banhos, coberturas, modelagens e decorações
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Rendimento: Alto rendimento e fácil derretimento
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Ingredientes Principais: Açúcar, gordura vegetal, cacau processado, aromatizantes
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Validade: Conforme lote do fabricante
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Armazenamento: Local fresco, seco e protegido da luz
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Embalagem: Pacote econômico de 2,05kg
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 672405 |
|---|---|
| Marcas | Genuine |
| Valor Energético | 527 |
| Carboidratos | 58 |
| Açucares Totais | 56 |
| Açucares Adicionais | 56 |
| Proteínas | 4 |
| Gorduras Totais | 31 |
| Gorduras Saturadas | 29 |
| Gorduras Trans | 0,3 |
| Fibras Alimentares | 4,7 |
| Sódio | 2,9 |
| Especificações | Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau processado, sólidos do leite, emulsificantes e aromatizantes. Informações Nutricionais (porção conforme fabricante): Valores energéticos, carboidratos, gorduras totais, saturadas, proteínas e sódio variam conforme lote. Alérgenos: Pode conter leite e derivados; pode conter traços de soja. Armazenamento: Conservar em local seco, arejado, fresco e longe de fontes de calor. País de Origem: Brasil. Fabricante: Genuine / Indústria responsável indicada na embalagem. Instruções de Uso: Derreter em banho-maria ou micro-ondas em potência reduzida, mexendo a cada intervalo. Não necessita temperagem. |













