Quantidade: 68
Cod
995733
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Cobertura Fracionada em Gotas Sabor Chocolate Branco Le Cacau 1,01kg Chocolandia

R$ 29,00

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Gotas Sabor Chocolate Branco Le Cacau 1,01kg é uma opção prática e versátil para o preparo de doces, bolos e sobremesas. Com sabor suave e adocicado, combina com diferentes ingredientes e pode ser utilizada em receitas com frutas, biscoitos, massas de chocolate, recheios cremosos e confeitos.

Seu formato em gotas facilita o porcionamento e o derretimento, dispensando o trabalho de cortar ou picar uma barra. Por ser uma cobertura fracionada, não exige temperagem, proporcionando mais agilidade e segurança no preparo. É indicada para cobrir ou rechear bolos, tortas, croissants, bombons e doces em geral, além de oferecer excelente desempenho em receitas de confeitaria e panificação.

Pode ser empregada na produção de trufas, bombons, pães de mel, casquinhas, pirulitos, ovos de Páscoa, sobremesas e decorações. Sua coloração branca também permite personalizações com corantes próprios para chocolate à base de gordura, possibilitando acabamentos coloridos e diferentes propostas visuais.

A embalagem de 1,01kg é adequada tanto para produções domésticas quanto profissionais, oferecendo bom rendimento e praticidade para confeiteiros, doceiros, padarias e pequenos negócios. Encontre ingredientes selecionados para suas melhores receitas na Chocolândia. Garanta já a sua Cobertura em Gotas Branca Le Cacau!

Especificações

  • Marca: Le Cacau
  • Linha: Professionale
  • Tipo de produto: Cobertura fracionada em gotas
  • Sabor: Chocolate branco
  • Peso líquido: 1,01kg
  • Formato: Gotas
  • Cor: Branca
  • Código do produto: 000033
  • EAN/GTIN: 7898701201337
  • DUN da caixa: 17898701201334
  • Quantidade por caixa: 10 unidades
  • Validade indicada: 12 meses
  • Temperagem: Não necessita
  • Uso no forno: Produto forneável
  • Aplicações: Bolos, tortas, croissants, bombons e doces
  • Contém lactose: Sim
  • Contém glúten: Não
  • NCM: 17049010
  •  

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 995733
Marcas Lecacau
Valor Energético 544
Carboidratos 64
Açucares Totais 64
Açucares Adicionais 54
Proteínas 2,9
Gorduras Totais 32
Gorduras Saturadas 28
Gorduras Trans 0,4
Fibras Alimentares 0
Sódio 62
Avaliações