Quantidade: 72
Cod
995719
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Cobertura Fracionada em Gotas Sabor Chocolate ao Leite Le Cacau 1,01kg Chocolandia

R$ 34,90

ou 1x de R$ 34,90 sem juros

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Gotas Sabor Chocolate ao Leite Le Cacau 1,01kg foi desenvolvida para proporcionar praticidade, rendimento e ótimo desempenho em receitas de confeitaria e panificação. Seu formato em gotas permite separar e derreter apenas a quantidade necessária, dispensando o trabalho de cortar ou picar barras antes do preparo.

Com sabor de chocolate ao leite e textura adequada para diferentes aplicações, pode ser utilizada para rechear ou cobrir bolos, tortas, croissants, bombons e doces em geral. Por ser uma cobertura fracionada, não exige o processo de temperagem, facilitando a rotina de confeiteiros profissionais, doceiros, padarias e consumidores que desejam preparar sobremesas com mais rapidez e praticidade. A fabricante também classifica o produto como forneável, ampliando suas possibilidades de uso em receitas de panificação e confeitaria.

Para utilizar, basta derreter a quantidade desejada conforme as instruções da embalagem e aplicar na receita. A apresentação em gotas favorece um derretimento mais uniforme e ajuda no controle das porções, reduzindo desperdícios. É uma excelente opção para coberturas, banhos, recheios, casquinhas, decorações, bombons, trufas e outras criações.

Na Chocolândia, você encontra ingredientes e coberturas para tornar sua produção mais prática, bonita e saborosa. Garanta já a Cobertura Fracionada em Gotas Le Cacau e prepare receitas irresistíveis!

Especificações

  • Marca: Le Cacau
  • Linha: Professionale
  • Tipo de produto: Cobertura fracionada em gotas
  • Sabor: Chocolate ao leite
  • Peso líquido: 1,01kg
  • Formato: Gotas
  • Código do produto: 000032
  • EAN/GTIN: 7898701201320
  • DUN da caixa: 17898701201327
  • Quantidade por caixa: 10 unidades
  • Validade indicada pelo fabricante: 12 meses
  • Aplicações: Bolos, tortas, croissants, bombons e doces
  • Diferencial: Derretimento fácil e dosagem prática
  • Temperagem: Não necessita
  • Uso no forno: Produto forneável
  • Contém lactose: Sim
  • Contém glúten: Não
  • NCM: 18069000
  •  

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 995719
Marcas Lecacau
Valor Energético 529
Carboidratos 63
Açucares Totais 61
Açucares Adicionais 52
Proteínas 2,9
Gorduras Totais 30
Gorduras Saturadas 27
Gorduras Trans 0,3
Fibras Alimentares 3,2
Sódio 48
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