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Quantidade: 1
Cod
363068
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Cobertura Confeiteiro Meio Amargo Mavalerio 1,01kg Premium para Confeitaria – Chocolândia

R$ 26,90

ou 1x de R$ 26,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 25,90 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Confeiteiro Meio Amargo Mavalerio 1,01kg é perfeita para quem busca praticidade, sabor marcante e acabamento profissional em confeitaria. Produzida pela Mavalerio, referência nacional em ingredientes para doces, essa cobertura fracionada oferece excelente fluidez, brilho e uma textura firme após a secagem, garantindo resultados consistentes em qualquer preparo.

Por ser fracionada, não exige temperagem, facilitando o processo e reduzindo o tempo de produção – ideal para profissionais que buscam alto rendimento e agilidade. Com seu sabor meio amargo equilibrado, ela proporciona intensidade de cacau sem amargor excessivo, sendo ideal para bombons, trufas, pães de mel, bolos, barras recheadas, brownies, donuts, brigadeiros gourmet e diversas decorações.

Na Chocolândia, você encontra esta cobertura com garantia de procedência, preço competitivo e excelente rotatividade, assegurando produto sempre fresco. Transforme suas receitas com qualidade e praticidade profissional.
Garanta já a sua Cobertura Mavalerio Meio Amargo na Chocolândia!

Especificações

Tipo: Cobertura fracionada para confeitaria
Marca: Mavalerio
Peso Líquido: 1,01kg
Sabor: Meio Amargo
Teor de Cacau: Aproximado da linha meio amarga
Aplicação: Banhar, cobrir, decorar e moldar
Características: Não precisa de temperagem
Textura: Fluida e brilhante após derretimento
Indicação: Uso profissional e doméstico
Formato: Barra
Validade: Conforme lote do fabricante
Embalagem: Embalagem plástica lacrada
EAN: 0789607269276-1

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100g

Mais informações
Nome Valor
Cod 363068
Marcas Mavalerio
Valor Energético 532
Carboidratos 64
Açucares Totais 63
Açucares Adicionais 63
Proteínas 2,4
Gorduras Totais 29
Gorduras Saturadas 28
Gorduras Trans 0
Fibras Alimentares 2,7
Sódio 23
Especificações

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau, leite em pó, soro de leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante. Pode conter traços de amendoim, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, nozes, trigo e ovos.
(Baseado na formulação padrão da Mavalerio para coberturas fracionadas meio amargas.)

Informações Nutricionais (porção de 25g – valores aproximados):
Valor energético: 135 kcal
Carboidratos: 13 g
Proteínas: 1,1 g
Gorduras totais: 8,4 g
Gorduras saturadas: 5,2 g
Fibra alimentar: 1,2 g
Sódio: 9 mg

Alérgenos: Contém derivados de leite e soja. Pode conter traços de oleaginosas e ovos.

Armazenamento: Manter em local fresco, seco e protegido do sol. Após aberto, conservar bem fechado.

País de Origem: Brasil
Fabricante: Mavalerio Indústria e Comércio de Alimentos
Instruções de Uso: Derreter em banho-maria ou micro-ondas em potência média, mexendo a cada 30 segundos. Pronta para uso, sem necessidade de temperagem.

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