Quantidade: 1
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363440
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Cobertura Fracionada em Barra Branca Top Harald 2,1kg para Confeitaria Profissional Alto Rendimento | Chocolandia

R$ 75,90

ou 1x de R$ 75,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 73,90 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Barra Branca Top Harald 2,1kg é a escolha perfeita para quem busca desempenho profissional, praticidade e acabamento impecável nas criações de confeitaria.

Produzida pela tradicional Harald, a linha Top é reconhecida pela alta qualidade, ótima textura e excelente rendimento, sendo indispensável para confeiteiros, docerias, padarias e empreendedores que trabalham com grande volume.

Por ser uma cobertura fracionada, não necessita temperagem, permitindo agilidade no processo e reduzindo etapas na produção.

Seu sabor branco é suave e levemente adocicado, proporcionando versatilidade em diversas receitas, como bombons, decorações, trufas, cascas de ovo de Páscoa, drip cakes, pirulitos de chocolate, coberturas e muito mais.

A textura cremosa e o derretimento uniforme garantem uma aplicação lisa e com brilho, além de ótima resistência após a secagem — ideal para banhos e moldagens que precisam de firmeza.

A barra de 2,1kg oferece excelente custo-benefício e atende tanto profissionais quanto quem produz para vender e busca praticidade com qualidade superior.

Na Chocolândia, você encontra toda a linha Harald Top sempre fresca, com entrega rápida e preço competitivo.


Garanta já sua Cobertura Fracionada Branca Top Harald 2,1kg na Chocolândia!

Especificações

Marca: Harald – Linha Top


Peso: 2,1kg


Sabor: Chocolate branco


Tipo de Produto: Cobertura fracionada


Características: Não precisa temperagem


Textura: Cremosa e brilhante após derretimento


Uso Ideal: Banhos, moldagens, decorações, casquinhas, trufas


Ingredientes Principais: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, aromatizantes


Validade: Aproximadamente 10 a 12 meses


Embalagem: Barra profissional 2,1kg


Indicação: Confeitaria profissional e artesanal

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 363440
Marcas Top
Valor Energético 572
Carboidratos 62
Açucares Totais 62
Açucares Adicionais 59
Proteínas 2,3
Gorduras Totais 35
Gorduras Saturadas 33
Gorduras Trans 0,4
Fibras Alimentares 0
Sódio 34
Especificações

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes, aromatizantes. (Pode variar conforme lote.)


Informações Nutricionais: Conferir embalagem do fabricante.


Alérgenos: Contém leite e soja. Pode conter castanhas.


Armazenamento: Local fresco, seco e protegido da luz.


País de Origem: Brasil


Fabricante: Harald


Instruções de Uso: Derreter em banho-maria ou micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre.

Não requer temperagem.

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