Quantidade: 30
Cod
632249
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Cobertura Fracionada em Barra Blend Top Harald 2,1kg para Confeitaria Profissional com Alto Rendimento e Facilidade de Derretimento | Chocolândia

R$ 57,90

ou 1x de R$ 57,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 55,90 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Fracionada em Barra Blend Top Harald 2,1kg é a escolha perfeita para quem busca praticidade, rendimento e excelente performance em produções de confeitaria.

Desenvolvida pela consagrada marca Harald, a linha Top é reconhecida pelo brilho impecável, textura suave e facilidade de uso — sem necessidade de temperagem — tornando o processo muito mais rápido e eficiente.

Com sabor blend, que combina equilíbrio entre o chocolate ao leite e notas mais intensas do meio amargo, essa cobertura é extremamente versátil e se adapta a diversas aplicações, como bombons, trufas, recheios, casquinhas, pirulitos de chocolate, bolos, sobremesas e banhos completos.

Sua fluidez ideal garante uma cobertura uniforme, resistente e com acabamento profissional.

O formato em barra de 2,1kg oferece ótimo custo-benefício e excelente rendimento para confeitarias, docerias, padarias, pequenos negócios e produção caseira.

Além disso, a prática manipulação e o derretimento rápido tornam o trabalho muito mais dinâmico, permitindo criar produtos com visual impecável e sabor marcante.

Na Chocolândia, você encontra a linha Harald Top com total confiança, tradição e rapidez na entrega para todo o Brasil.


Garanta já sua Cobertura Fracionada Blend Top Harald 2,1kg na Chocolândia!

Especificações

Marca: Harald – Linha Top


Peso: 2,1kg

Sabor: Blend (ao leite + notas meio amargas)


Tipo de Produto: Cobertura fracionada


Uso Ideal: Cobertura, banho, moldagem, decoração e recheios


Textura: Fluida e brilhante após derretimento


Vantagem: Não necessita temperagem


Ingredientes Principais: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, cacau processado


Validade: Aproximadamente 10 a 12 meses


Embalagem: Barra de 2,1kg


Indicação: Uso profissional e artesanal na confeitaria

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100

Mais informações
Nome Valor
Cod 632249
Marcas Top
Valor Energético 555
Carboidratos 58
Açucares Totais 56
Açucares Adicionais 54
Proteínas 3,2
Gorduras Totais 34
Gorduras Saturadas 32
Gorduras Trans 0,4
Fibras Alimentares 3,2
Sódio 20
Especificações

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau alcalino, leite em pó, emulsificantes e aromatizantes. (Podem variar conforme lote.)


Informações Nutricionais: Valores fornecidos pelo fabricante; consultar embalagem do lote.


Alérgenos: Contém leite e soja. Pode conter castanhas.


Armazenamento: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz.


País de Origem: Brasil


Fabricante: Harald


Instruções de Uso: Derreter em banho-maria ou micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre.

Não requer temperagem. Manter bem fechado após aberto.

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