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429153
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Cobertura Barra Blend Premium Mavalério 1,01kg para Confeitaria e Chocolateria – Chocolandia

R$ 29,90

ou 1x de R$ 29,90 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 28,90 cada

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Detalhes do produto

A Cobertura Barra Blend Premium Mavalério 1,01kg é uma excelente escolha para quem busca praticidade, rendimento e sabor equilibrado na produção de doces e chocolates. Combinando a cremosidade do chocolate ao leite e a intensidade do chocolate meio amargo, o blend oferece um sabor marcante e versátil, ideal para diversas aplicações na confeitaria.

Por ser uma cobertura fracionada premium, dispensa o processo de têmpera, facilitando o preparo e garantindo acabamento profissional em bombons, trufas, pães de mel, bolos, tortas, sobremesas e decorações. Possui ótima fluidez, derrete facilmente e proporciona brilho uniforme após a secagem, elevando a qualidade visual e sensorial das suas receitas.

A Mavalério é uma das marcas mais reconhecidas do mercado confeiteiro brasileiro, oferecendo produtos de alta performance para uso doméstico ou profissional. Na Chocolândia, você encontra toda a linha de coberturas Mavalério sempre com qualidade, procedência e excelente custo-benefício.

Se você busca uma cobertura resistente, saborosa e com excelente rendimento, a Cobertura Barra Blend Premium Mavalério 1,01kg é a opção ideal para o dia a dia da sua produção. Garanta já o seu na Chocolândia!

Especificações

  • Marca: Mavalério

  • Peso: 1,01kg

  • Tipo de Produto: Cobertura fracionada Blend Premium

  • Sabor: Blend (ao leite + meio amargo)

  • Aplicação: Banho, moldagem, decorações, raspas, bombons e trufas

  • Derretimento: Fácil, com excelente fluidez

  • Dispensa Têmpera: Sim

  • Textura: Cremosa, firme e brilhante após secagem

  • Embalagem: Barra fracionada em embalagem plástica

  • Validade: Conforme lote vigente

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100g

Mais informações
Nome Valor
Cod 429153
Marcas Mavalerio
Valor Energético 546
Carboidratos 60
Açucares Totais 58
Açucares Adicionais 58
Proteínas 3
Gorduras Totais 32
Gorduras Saturadas 31
Gorduras Trans 0
Fibras Alimentares 2,8
Sódio 58
Especificações

Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, soro de leite, aromatizantes e emulsificantes. Pode conter traços de soja e outras oleaginosas. (Os ingredientes podem variar conforme o lote.)

Informações Nutricionais:
Valores de energia, gorduras, carboidratos e sódio variam por lote. Consulte o rótulo físico para a tabela nutricional completa.

Alérgenos:
Contém leite. Pode conter soja e derivados.

Armazenamento:
Manter em local seco, fresco e protegido da umidade. Evitar calor excessivo. Após aberto, manter bem fechado.

País de Origem:
Brasil.

Fabricante:
Mavalério Indústria e Comércio de Alimentos.

Modo de Uso:
Derreter em micro-ondas ou banho-maria, mexendo até completa homogeneização. Não necessita de têmpera. Aplicar diretamente para banhos, moldes, coberturas, raspas ou decorações.

Conservação:
Evitar exposição à luz solar e altas temperaturas. Não refrigerar.

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