Quantidade: 1
Cod
934329
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Detalhes do produto
A Cobertura Barra Top Harald Avelã 1,01kg é a escolha perfeita para confeiteiros que desejam unir praticidade, sabor marcante e excelente rendimento.
Formulada como uma cobertura fracionada, ela não precisa de temperagem, garantindo derretimento rápido, brilho intenso e textura firme após a secagem — ideal para quem busca agilidade e padronização na produção.
O sabor avelã é um dos mais apreciados na confeitaria moderna, trazendo um toque sofisticado e aromático às receitas.
Essa cobertura é perfeita para rechear, banhar, moldar casquinhas, fazer trufas, drageados, bombons, sobremesas e decorações diferenciadas. Seu formato em barra facilita o corte e o uso, permitindo trabalhar com grandes volumes sem desperdício.
A Chocolândia, referência em confeitaria em todo o Brasil, disponibiliza esta cobertura da linha Top Harald para profissionais que valorizam qualidade, custo-benefício e resultados impecáveis nas criações.
Seja para produção artesanal ou industrial, a cobertura oferece estabilidade e sabor equilibrado.
Aproveite e garanta já a sua Cobertura Top Harald Avelã na Chocolândia!
Especificações
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Marca: Harald
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Linha: Top
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Peso Líquido: 1,01kg
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Sabor: Avelã
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Tipo: Cobertura fracionada sabor chocolate
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Temperagem: Não necessita
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Uso Indicado: Banhar, moldar, rechear e decorar
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Formato: Barra
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Acabamento: Brilho intenso e textura firme
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EAN: 07897077839038
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 934329 |
|---|---|
| Marcas | Top |
| Valor Energético | 547 |
| Carboidratos | 60 |
| Açucares Totais | 58 |
| Açucares Adicionais | 53 |
| Proteínas | 3,8 |
| Gorduras Totais | 32 |
| Gorduras Saturadas | 30 |
| Gorduras Trans | 0,3 |
| Fibras Alimentares | 2,5 |
| Sódio | 44 |
| Especificações | Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau, leite em pó, aromatizante sabor avelã, emulsificantes e estabilizantes. (Podem variar conforme o lote.) Informações Nutricionais: Dados médios por porção de 25g contendo calorias, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas e sódio. Alérgenos: Pode conter leite, soja, amendoim e frutos de casca. Armazenamento: Conservar em local fresco, seco e sem exposição ao sol. Não refrigerar. País de Origem: Brasil. Fabricante: Harald. Instruções de Uso: Derreter em banho-maria ou micro-ondas em potência baixa, mexendo até ficar homogêneo. Pronto para uso, sem necessidade de temperagem. |
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