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CL0616-2

16 de Junho 14:00 às 16:00h

Unidade Chocolab Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
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Mesa de Guloseimas Junina Faça e Venda

CL0616-2

16 de Junho 14:00 às 16:00h

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Prof: Lourdes Diniz

Lourdes Diniz
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Começa aqui sua história de sucesso! Em parceria com a Barry Callebaut / Sicao oferecemos um espaço com aulas gratuitas de introdução ao mundo do chocolate e confeitaria! Com uso de Sicao Profissional e Coberturas. Nesta aula você vai aprender preparar: Trufas de milho verde em formato de milho, brownie com paçoca e deliciosa pipoca banhada no chocolate saborizada de milho verde. Dicas de armazenamento, validade, embalagem e como precificar.