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Chocolate em Gotas Blend Nobre Sicao 2,05kg

Detalhes do produto

O Chocolate em Gotas Blend Nobre Sicao 2,05kg é a escolha ideal para quem busca qualidade profissional, versatilidade e excelente custo-benefício em receitas de confeitaria e panificação. Produzido pela Sicao, marca do grupo Barry Callebaut, este chocolate blend combina características do chocolate ao leite com o meio amargo, entregando um perfil sensorial equilibrado, agradável ao paladar e extremamente funcional.

Na Chocolândia, referência nacional em chocolates e ingredientes para confeitaria, você encontra produtos selecionados que garantem resultados consistentes. O chocolate Blend Nobre Sicao apresenta derretimento uniforme, textura cremosa e ótimo brilho após a aplicação, sendo indicado tanto para uso profissional quanto para produções em maior escala.

O formato em gotas facilita a dosagem, acelera o derretimento e proporciona maior controle durante o preparo. É ideal para ganaches, brigadeiros gourmet, recheios, coberturas, trufas, bombons, bolos, tortas, brownies, cookies e sobremesas em geral, além de ter excelente desempenho em moldagens e finalizações.

A embalagem de 2,05kg oferece alto rendimento e produtividade, sendo perfeita para confeitarias, padarias, docerias, buffets, produção artesanal intensiva ou uso profissional contínuo. Um chocolate confiável, com padrão profissional e sabor equilibrado para agradar diferentes públicos.

Garanta já o Chocolate em Gotas Blend Nobre Sicao 2,05kg na Chocolândia e eleve o nível das suas receitas!

Especificações

  • Marca: Sicao

  • Peso Líquido: 2,05kg

  • Sabor: Blend (equilíbrio entre ao leite e meio amargo)

  • Tipo de Chocolate: Chocolate nobre blend

  • Formato: Gotas

  • Indicação de Uso: Confeitaria e panificação profissional

  • Aplicações: Ganaches, recheios, coberturas, brigadeiros e sobremesas

  • Ingredientes Principais: Açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, leite em pó

  • Embalagem: Pacote plástico laminado

  • Validade: Conforme lote impresso na embalagem

Mais informações
Nome Valor
Cod 288248
Marcas Sicao
Especificações

Ingredientes:
Açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, leite em pó integral, emulsificante lecitina de soja e aromatizante.

Informações Nutricionais:
Valores nutricionais variam conforme porção. Consulte a embalagem para informações completas.

Alérgenos:
Contém leite e soja. Pode conter traços de amendoim, avelã e outros frutos de casca rija.

Armazenamento:
Manter em local seco, fresco e arejado, protegido da luz e do calor. Temperatura ideal entre 18 °C e 22 °C.

País de Origem:
Brasil

Fabricante:
Barry Callebaut – Linha Sicao

Instruções de Uso e Conservação:
Derreter em banho-maria ou micro-ondas, respeitando as temperaturas recomendadas para chocolate nobre. Após aberto, manter a embalagem bem fechada.

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