O Chocolate em Pó 33% Cacau Selecta 1,01kg é uma opção versátil para quem prepara doces em casa ou trabalha com confeitaria. Pode ser utilizado em massas de bolos, brownies, biscoitos, brigadeiros e bebidas, permitindo explorar o sabor de chocolate em diferentes receitas.
Produzido com cacau alcalino, apresenta maior facilidade de absorção de líquidos em comparação ao cacau natural. É indicado para preparações que pedem sabor e coloração mais suaves, oferecendo possibilidades de uso em cremes, caldas e recheios. A embalagem contém 1.010g, e a quantidade utilizada deve acompanhar a receita escolhida. selectachocolates.com
Na Chocolândia, você encontra ingredientes para transformar suas ideias em sobremesas para o dia a dia, festas ou vendas. Para conservar o produto, mantenha a embalagem bem fechada, protegida da umidade e do calor, seguindo as orientações do rótulo. Garanta já o seu na Chocolândia!
Especificações
| Atributo | Informação |
|---|---|
| Marca | Selecta |
| Linha | Namur, conforme identificação atual do fabricante |
| Tipo de produto | Chocolate em pó para uso culinário |
| Peso líquido | 1,01kg — 1.010g |
| Teor de cacau | 33% |
| Tipo de cacau utilizado | Cacau alcalino |
| Formato | Pó |
| Sabor | Chocolate |
| Aplicações | Bolos, tortas, brownies, biscoitos, brigadeiros, cremes, bebidas e sorvetes |
| Característica de preparo | Absorção de líquidos mais rápida que a do cacau natural |
| Ingredientes | Açúcar, cacau em pó, leite em pó e aromatizante sintético idêntico ao natural |
| Glúten | Não contém glúten |
| Presença de leite | Contém leite em pó na composição |
| Validade total informada | 18 meses; consultar a data da embalagem |
| EAN | 7896411807160 |
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 160681 |
|---|---|
| Marcas | Selecta |
| Valor Energético | 355 |
| Carboidratos | 71 |
| Açucares Totais | 67 |
| Açucares Adicionais | 67 |
| Proteínas | 8,7 |
| Gorduras Totais | 3,8 |
| Gorduras Saturadas | 2,4 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 11 |
| Sódio | 61 |











