Quantidade: 26
Cod
108379
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Chocolate ao Leite Genuine Barra Nobre 2,1kg para Confeitaria Profissional Chocolandia

R$ 149,00

ou 2x de R$ 74,50 sem juros

A partir de 2 UN: R$ 144,90 cada

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Detalhes do produto

O Chocolate ao Leite Genuine Barra Nobre 2,1kg é uma excelente escolha para quem busca qualidade, padronização e alto rendimento na confeitaria profissional. Desenvolvido para atender produções exigentes, ele oferece sabor equilibrado, textura cremosa e ótimo desempenho no derretimento, garantindo resultados consistentes em diversas aplicações.

Seu perfil ao leite proporciona suavidade e cremosidade, sendo ideal para preparações como ganaches, trufas, bombons, recheios, coberturas, brownies, ovos de Páscoa, sobremesas e decorações em geral. Após o derretimento, apresenta boa fluidez, brilho e acabamento uniforme, elevando o padrão das receitas.

O formato em barra de 2,1kg facilita o manuseio e oferece excelente rendimento, sendo indicado tanto para produções artesanais quanto para uso profissional em maior escala.

Versátil e prático, é uma ótima opção para confeiteiros que buscam produtividade sem abrir mão da qualidade.

Para preservar suas características, recomenda-se armazenar em local fresco, seco e protegido da luz e do calor.

Na Chocolândia, você encontra os melhores ingredientes para confeitaria com qualidade garantida. Potencialize suas receitas com o Chocolate ao Leite Genuine Barra Nobre 2,1kg. Garanta já o seu na Chocolândia!

Especificações

Marca: Genuine
Peso líquido: 2,1kg
Tipo de chocolate: Chocolate ao leite
Formato: Barra
Categoria: Chocolate para confeitaria
Sabor: Suave e cremoso
Aplicações: Ganaches, trufas, bombons, recheios e coberturas
Textura após derretimento: Cremosa e fluida
Rendimento: Alto rendimento
Uso indicado: Confeitaria profissional e artesanal

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100g

Mais informações
Nome Valor
Cod 108379
Marcas Genuine
Valor Energético 539
Carboidratos 56
Açucares Totais 54
Açucares Adicionais 44
Proteínas 6,4
Gorduras Totais 32
Gorduras Saturadas 19
Gorduras Trans 0,2
Fibras Alimentares 3,1
Sódio 83
Especificações

Ingredientes:
Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, leite em pó, emulsificante e aromatizante.

Informações nutricionais:
Podem variar conforme o lote do fabricante.

Alérgenos:
Contém leite e derivados. Pode conter soja e traços de castanhas.

Armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e arejado, entre 12°C e 20°C, protegido da luz e odores fortes.

País de origem:
Brasil

Fabricante:
Genuine

Instruções de uso:
Ideal para derretimento e aplicação em receitas de confeitaria profissional.

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