Quantidade: 950
Cod
107648
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Detalhes do produto
O Chanty Mix Amélia TP 1 Litro é um creme vegetal UHT desenvolvido para oferecer alto rendimento, praticidade e excelente desempenho na confeitaria profissional e artesanal. Produzido pela Vigor Food Service, é ideal para quem busca um chantilly firme, leve, brilhante e com ótima estabilidade para coberturas, recheios e decorações.
Após o batimento, o Chanty Mix Amélia pode render até quatro vezes o volume inicial, proporcionando excelente custo-benefício para confeitarias, padarias, cafeterias, buffets e confeiteiros que desejam otimizar a produção sem abrir mão da qualidade. Sua textura cremosa facilita a aplicação com bicos de confeitar, garantindo acabamento refinado em bolos, tortas, cupcakes, naked cakes, sobremesas, mousses, pavês e diversas preparações.
O produto já vem adoçado e pronto para bater, reduzindo etapas no preparo e proporcionando maior padronização das receitas. A embalagem Tetra Pak de 1 litro preserva a qualidade do produto e facilita o armazenamento.
Na Chocolândia, você encontra os melhores produtos para confeitaria, com qualidade garantida, excelente custo-benefício e as principais marcas do mercado para transformar suas receitas em verdadeiras obras de arte.
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Especificações
Marca: Amélia
Fabricante: Vigor Food Service
Peso / Volume: 1 Litro
Categoria: Creme para Chantilly
Tipo de Produto: Chantilly Vegetal UHT
Embalagem: Tetra Pak (TP)
Rendimento: Até 4 vezes o volume após o batimento
Aplicação: Coberturas, recheios, decorações, bolos, tortas, cupcakes, sobremesas e confeitaria em geral
Modo de Preparo: Resfriar entre 5°C e 8°C antes de bater
Diferenciais:
- Alto rendimento
- Excelente estabilidade
- Já adoçado
- Fácil de bater
- Congelável após batido
- Textura cremosa e consistente
- Ideal para uso profissional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 107648 |
|---|---|
| Marcas | Amelia |
| Valor Energético | 301 |
| Carboidratos | 13,5 |
| Açucares Totais | 12 |
| Açucares Adicionais | 12 |
| Proteínas | 0,9 |
| Gorduras Totais | 27 |
| Gorduras Saturadas | 26 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 0 |
| Sódio | 87 |
| Especificações | Água, óleo vegetal de palmiste hidrogenado, xarope de açúcar, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante sorbitol, emulsificantes, estabilizantes, aroma artificial de creme, regulador de acidez e corantes naturais urucum e cúrcuma. Informações Nutricionais: Produto desenvolvido para aplicações em confeitaria, oferecendo excelente rendimento, textura e estabilidade. Consulte a tabela nutricional da embalagem para informações completas. Alérgenos:
Armazenamento: Conservar em local seco e fresco. Antes do uso, resfriar entre 5°C e 8°C por no mínimo 12 horas. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 4 dias. País de Origem: Brasil. Fabricante: Vigor Alimentos S.A. Instruções de Uso: Agite a embalagem antes de abrir. Resfrie o produto por no mínimo 12 horas entre 5°C e 8°C. Bata em velocidade média/alta até atingir picos firmes. Pode ser utilizado para coberturas, recheios, decorações e diversas aplicações em confeitaria |
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