O Chantilly Gran Finale Fleischmann 1 Litro foi desenvolvido para atender confeiteiros, padarias, cafeterias e apaixonados pela confeitaria que buscam alto rendimento, praticidade e acabamento impecável. Sua fórmula UHT oferece uma textura extremamente cremosa, excelente incorporação de ar e estabilidade superior após o batimento, proporcionando decorações firmes, delicadas e duradouras.
Ideal para cobrir e rechear bolos, tortas, cupcakes, naked cakes, sobremesas, mousses, pavês, doces finos, cafés especiais, bebidas geladas e diversas preparações, o Chantilly Gran Finale apresenta sabor suave, coloração branca uniforme e fácil aplicação com bicos de confeitar. Sua consistência permite criar detalhes sofisticados e acabamentos profissionais com rapidez e segurança.
Com embalagem de 1 litro, oferece excelente rendimento, reduz desperdícios e aumenta a produtividade em confeitarias, buffets, restaurantes e cozinhas profissionais, além de ser uma ótima opção para quem produz doces em casa.
Na Chocolândia, você encontra produtos originais das melhores marcas para confeitaria, garantindo qualidade, praticidade e resultados profissionais em todas as suas receitas.
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Especificações
Marca: Fleischmann
Linha: Gran Finale
Categoria: Creme para Chantilly
Tipo de Produto: Chantilly Vegetal UHT
Volume: 1 Litro
Embalagem: Tetra Pak
Rendimento: Até 4 vezes o volume após o batimento
Aplicação: Coberturas, recheios, decoração de bolos, tortas, cupcakes, sobremesas, bebidas e confeitaria em geral
Modo de Preparo: Resfriar entre 2°C e 8°C antes de bater
Diferenciais:
- Alto rendimento
- Excelente estabilidade
- Textura leve e cremosa
- Fácil de bater
- Ideal para confeitaria profissional
- Ótimo desempenho em decoração
- Sabor suave
- Excelente resistência após o batimento
- Pronto para uso
- Acabamento profissional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 502986 |
|---|---|
| Marcas | Gran Finale |
| Valor Energético | 313 |
| Carboidratos | 21 |
| Açucares Totais | 18 |
| Açucares Adicionais | 18 |
| Proteínas | 0,7 |
| Gorduras Totais | 25 |
| Gorduras Saturadas | 24 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 0 |
| Sódio | 94 |
| Especificações | Ingredientes: Água, gordura vegetal, açúcar, xarope de glicose, caseinato de sódio, estabilizantes, emulsificantes, reguladores de acidez, aromatizantes e corantes naturais. Informações Nutricionais: Produto destinado à preparação de chantilly, fornecendo carboidratos e gorduras para excelente desempenho em confeitaria. Consulte a tabela nutricional da embalagem para informações completas. Alérgenos:
Armazenamento: Conservar em local seco e fresco. Antes do uso, refrigerar entre 2°C e 8°C por no mínimo 12 horas. Após aberto, manter refrigerado e consumir conforme orientação do fabricante. País de Origem: Brasil. Fabricante: AB Mauri Brasil – Fleischmann. Instruções de Uso: Agite bem antes de abrir. Resfrie completamente o produto antes do batimento. Bata em velocidade média até atingir picos firmes. Ideal para coberturas, recheios, decorações e sobremesas. |











