O Brigadeiro Melken Harald 1,05kg é a escolha ideal para confeiteiros e doceiros que valorizam sabor, praticidade e padronização profissional.
Produzido com o autêntico chocolate Melken Harald, o produto entrega um sabor intenso de chocolate, textura cremosa e brilho irresistível, perfeito para preparar brigadeiros, recheios, coberturas e sobremesas de alto padrão.
Com ponto equilibrado, o Brigadeiro Melken pode ser utilizado diretamente do pote, modelado manualmente ou aplicado com bico de confeitar.
Sua consistência é firme o suficiente para enrolar e cremosa na medida certa para rechear bolos e tortas, garantindo excelente rendimento e desempenho sob refrigeração.
A Harald, referência nacional em chocolates profissionais, desenvolveu essa linha pensando na necessidade de agilidade e qualidade dos confeiteiros modernos.
Na Chocolândia, você encontra o Brigadeiro Melken Harald e toda a linha de recheios e coberturas profissionais com os melhores preços e condições exclusivas.
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Especificações
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Ingredientes: Açúcar, leite condensado, chocolate em pó, gordura vegetal, leite em pó, soro de leite em pó, cacau em pó, emulsificantes e aromatizantes.
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Informação Nutricional: Consultar tabela presente na embalagem.
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Alérgenos: Contém leite e derivados. Pode conter traços de soja.
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Armazenamento: Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar. Após aberto, manter bem fechado e refrigerado.
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País de Origem: Brasil
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Fabricante: Harald Indústria e Comércio de Alimentos Ltda.
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Modo de Uso: Produto pronto para uso. Aplique diretamente como recheio, cobertura ou enrole docinhos conforme desejado. Pode ser aquecido levemente para textura mais fluida.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 784733 |
|---|---|
| Marcas | Confeiteiro |
| Valor Energético | 291 |
| Carboidratos | 47 |
| Açucares Totais | 45 |
| Açucares Adicionais | 35 |
| Proteínas | 4,2 |
| Gorduras Totais | 9,5 |
| Gorduras Saturadas | 5,2 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 1 |
| Sódio | 97 |
| Especificações |
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