Bolos Caseiros, Bolos Salgados e Mini Vulcão SD0524-2

Aula para você que deseja iniciar seu próprio negocio em casa com a venda de bolos caseiros, os chamados bolos da vovó ou carinhosamente caseirinhos é um plano de negocio em expansão com baixo investimento inicial e com alta margem de lucro. Em aula você vai aprender as técnicas para fazer os bolos corretamente, escolha e padronização das formas, como utilizar forno convencional e elétrico. Rendimento, peso e ficha técnica. Coberturas, recheios, embalagens e como precificar o seu produto corretamente, congelamento e técnicas para venda também nas redes sociais. Sabores em aula: café, milho, mandioca, chocolate, cenoura, salgado de fubá, e muito mais, apostilas com mais de 30 sabores para você iniciar o seu negocio.