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  • Valquíria Silva
  • Aula Prática

IP0915-2

15 de Setembro 14:00 às 17:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
  • Valquíria Silva
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Bolos Caseirinhos Gourmet Saudáveis

IP0915-2

15 de Setembro 14:00 às 17:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
De R$ 90,00 Por R$ 79,00

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Sobre o professor
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Prof: Valquíria Silva

Culinarista e professora de culinária desde 1997. Ministrando aulas na Chocolândia desde 1999. Cursou técnico para profissionais em gastronomia na faculdade São Camilo. Participou de diversos programas de televisão e atualmente participa do Programa Mu
Detalhes do produto

Nesta aula, você aprenderá a produzir bolos caseirinhos saudáveis, funcionais e sem lactose, uma excelente opção para venda, seja no formato inteiro, em marmitinhas ou como muffins. Também serão abordadas dicas importantes de validade, armazenamento, congelamento e estratégias de venda. A prenda receitas como Bolo de ameixa com coco, Bolo de cenoura, Bolo de castanha do pará, Bolo de cacau, Bolo de banana com nuts e Bolo de milho verde. Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.