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SA0214-1

14 de Fevereiro 10:00 às 17:00h

Unidade Sto. Amaro

Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SP
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Chocolate: Ovos de Páscoa e suas variações

SA0214-1

14 de Fevereiro 10:00 às 17:00h

Unidade Sto. Amaro

Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SP
De R$ 180,00 Por R$ 169,00

ou 2x de R$ 84,50 sem juros

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Prof: Roseli Minutti

Roseli Minutti
Detalhes do produto

Aprenda neste curso a derreter corretamente o chocolate, fazer a tempera correta. Aprenda as técnicas da tempera em mármore, banho maria e a mais fácil e rápida com o Mycryo (manteiga de cacau desidratada) este é um jeito fácil e maravilhoso de trabalhar com chocolate. Apostila com muitas receitas de recheios para você ter bastante opções para seu cliente. Neste curso iremos fazer vários tipos de ovos: Cascas com formas de silicone, cascas recheadas, cascas marmorizadas e muito mais. Lindos ovos de colher com jeitos diferentes de apresentação, ovos coloridos, ovos vazados(ensinaremos também a trabalhar com o chocolate em manga de confeitar), ovos decorados com flores, folhas, cenouras,coelhos fácil de trazer, toca do coelho. Alguns feitos em aula com passo a passo para você ganhar muito dinheiro nesta páscoa e todos apostilados. Lindas embalagens e laços para valorizar ainda mais o seu trabalho. Validades e comercialização. Não percam esta aula maravilhosa! Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.